ブランド	日田醤油
商品の形状	味噌
ユニット数	750 g
パッケージ情報	バッグ
商品の重量	750 グラム
パッケージ重量	0.89 キログラム

日田醤油：天保十四年(1843年)創業 / 自然の素材を自然に扱うという創業以来一貫したモノづくり
原材料名：大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精
内容量：750g / 消費期限：製造日より6ヶ月
保存方法冷蔵庫に入れて保存して下さい
生産国：日本(大分県)/日田醤油自慢の麦味噌を長期熟成させる事で、渋みと旨みが強い仕上がりに。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

ご注意: 当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。

ブランド	日田醤油
梱包サイズ	13.1 x 13 x 9.3 cm; 750 g
商品タイプ	味噌
容器の種類	バッグ
容器の種類	ジャー
メーカー	日田醤油
商品の重量	750 g

さつま芋のみそグラタン

材料（２人分）

• とり肉 80g
• 塩こしょう 少々
• 玉ねぎ 1/2個
• さつま芋 160g
• 油 大さじ1/2

【A】仕上げ用

• バター 適量
• ピザ用チーズ大さじ4

ソースの分量

• バター 20g
• 小麦粉 30g
• 牛乳 150cc
• ブイヨン 70cc
• 長期熟成三年味噌 30g

作り方

• とり肉、さつま芋は1口大に、玉ねぎはスライスする。さつま芋は柔らかくなるまでゆでておく。
• (冷凍のサツマイモだとチンするだけで調理時間が短くなります。)
• サラダ油で塩こしょうしたとり肉を炒め、玉ねぎを炒める。
• 別の鍋でバターを溶かし小麦粉を炒め、牛乳、ブイヨン、長期熟成三年味噌を加えてクリームソースを作り、②とさつま芋を混ぜ合わせる。
• グラタン皿に【A】のバターをぬり、③を入れ、【A】のピザ用チーズをのせきつね色になるくらい、オーブンで焼く。

みそ味付け卵

材料（４個分）

• ゆで卵（お好みのかたさ）4個
• うずらの卵4個

【A】

• 長期熟成三年味噌 大さじ2
• みりん 大さじ2
• 砂糖 小さじ2

作り方

• 【A】をよく混ぜ合わせる。
• ジップロックに入れ、殻をむいた卵と絡めたら、半日～一晩おく。
• 取り出し、お好みの大きさに切って、お弁当に詰める。
• （おつまみとしても美味しくいただけます）