長崎心泉堂 長崎カステラ 幸せの黄色いカステラ 10切カットタイプ 310g 袋付き

長崎心泉堂 SKU: AYP11DJP6D

長崎心泉堂 長崎カステラ 幸せの黄色いカステラ 10切カットタイプ 310g 袋付き

長崎心泉堂 SKU: AYP11DJP6D
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パターン名: 1本(310g)袋付き

風味 プレーン
ブランド 長崎心泉堂
商品の重量 310 グラム
ユニット数 1.00 個
個数 10

しっとりした食感、きめ細やかな口溶けが特徴の高級カステラ。モンドセレクション金賞受賞の「幸せの黄色いカステラ」は、長崎心泉堂の看板商品です。
開けてすぐに食べられる10切カット済み。伝統製法と素材にこだわって職人が焼き上げるカステラは、洗練された上品な味の中にも、どこか懐かしい甘さが広がります。
商品構成:10切カットカステラ(310g)。  サイズ:1本の外箱-約27.5x7.0x7.0cm。
賞味期限:約2週間。

原材料・成分

[幸せの黄色いカステラ] 鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、(一部に卵・小麦を含む)。

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ブランド 長崎心泉堂
商品の重量 310 g
メーカー 株式会社長崎製菓
商品の重量 310 g

長崎心泉堂のカステラ

口の中でフワッととろけるしっとり感

指先でつまむと伝わる、フワフワとした柔らかさ。水分を適度に含んだしっとり生地。口の中でフワッととろけるような、きめ細やかな口溶けをご堪能ください。

10切れカット済み

開けてすぐに食べられる

大切なギフトだからこそ、老若男女問わず喜ばれるカステラを。常温保存できて、綺麗に10切れカット済み。お味はもちろん、開けたらすぐに食べられる点もお喜び頂いております。

モンドセレクション金賞

世界が認めたカステラ

長崎心泉堂の看板商品「幸せの黄色いカステラ」は、6秒に1本売れた販売記録を持ち、モンドセレクション金賞を受賞('08.6.2)しております。テレビ・雑誌などメディアでも多数掲載されました。

こだわりの素材

健康で新鮮な卵を使用

名水百選の長崎・雲仙岳。雲仙普賢岳のふもとにあるミネラル豊富な水と、専用の餌で育った鶏の卵だけを贅沢に使用。なめらかな口当たりで、上品に香るはちみつが生むしっとり感。専用の小麦粉は、きめ細かくふんわりと焼き上がります。

熟練の職人技

熟練職人の手わざ「泡切り」

毎日配合を調整するカステラ生地。何度か釜から引き出し、手早くかき混ぜます。この技が品質を左右します。

焼き上がり後は一晩かけて熟成

寝かせることで、長崎カステラ特有のザラメ糖がじっくり溶けて生地に染み、しっとり感や絶妙な"甘みとコク"を与えてくれます。いわば、カステラの「魔法の時間」なのです。

長崎から全国へ

本場のカステラをお届けしたい

私たちの思いが今、全国のご家庭へ広がり、年間10万件以上の集荷をさせて頂くまでになりました。「いつも家族の真ん中に、幸せの黄色いカステラを」を合言葉に、今日も元気に明るく、長崎からふわふわのカステラをお届けします。

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