尺寸：	50 克（x 32）

品牌	伊博没有话题
种类	是的，所以面条
产品重量	1公斤
膳食类型	以植物为基础
产品数量	32
套餐信息	盒子
产品形状	干面条
包裹重量	1.88公斤
发源地	兵库县
单位数	1600克

●50g×32个●Ibonoito Somen Hine（老）
●储存方法：避免高温、潮湿，存放于阴凉、避光处。

注意（免责声明）>请务必阅读

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品牌	伊博没有话题
包装尺寸	31.2 x 21.1 x 5.2 厘米；1 公斤
生产区域（地区）	兵库县
保存方法	避免阳光直射、高温、潮湿，不要与有强烈气味的物品一起存放。打开后请将袋子存放在密封容器中，防止受潮和虫害，并尽快食用。
产品类别	干面条
集装箱类型	盒子
制作者	高田商店株式会社
产品重量	1公斤

来自播磨地区的传统手拉素面“Ibonoito”

优质面粉、伊博河清澈的河水、赤穗的盐。播州的名产“伊房之伊藤”是使用播州种植的食材，采用600年来从未改变过的传统手工拉面方法制成的素面。
Ibonoito 不使用任何添加剂。采用传统的手工拉伸方法，反复进行“熟成”和“擀制”，从而获得煮时不拉伸的光滑口感，以及嚼劲松脆的口感。
每捆都将包裹在带有熟悉标志的腰带中，并装在豪华的木箱中交付。请作为年中或年末的季节性礼物赠送。

经过多次熟成而产生的味道

在电子显微镜下观察手擀素面“Ibo-no-ito”时，可以看到面粉中含有的面筋（一种蛋白质）呈绳索状延伸，包裹着圆形面。淀粉粒。
这种面筋结构是手拉挂面制造工艺的特征，是通过反复熟化和擀压而获得的，赋予手拉挂面“Ibonoito”煮时不拉伸的光滑口感，以及紧实、酥脆的口感。 .产生良好的质感。

为了获得更坚固的质感，请使用已经陈化一年的老（hine）。

每年 10 月至 4 月都会制作手工拉面“Ibonoito”。其中，当年发货的称为“新”，在管理良好的专用仓库中又陈放一年的称为“旧”。
慢慢熟成的素面质地更紧实，口感更好。
此外，这是一种特殊产品，由熟练的生产者在最寒冷的月份使用优质面粉制成。这是最受欢迎的礼物杰作。

我们提供安全可靠的品质

【每个捆绑包的彻底管理】
每捆 Ibono Ito 的腰带上都刻有生产者编号。此外，只有通过检验指导员检验的产品才会附有检验证书，并被称为“Ibo no Ito”。
[由熟练检验员检验]
厚生劳动省认可国家资格及技能考试单级“制面拉面制造”，制造技术及专业知识获得认证，“拉面”制造商需要技巧和经验，这叫“面条技师”。在伊博诺伊托的制造工厂，我们能够通过熟练的工人和彻底的质量检查生产出更好的素面。
【存放于专用仓库】
所有产品均存放在专用仓库中，并在发货前进行质量控制。我们还具有可追溯功能，即使在发货后也可以管理产品信息。
通过这种彻底的管理，Ibono Ito 的质量得到了保护，我们为客户提供安心和安全。