ブランド	ヤマモリ
ユニット数	4 食
商品の重量	170 グラム
パッケージ情報	バッグ
商品パッケージ数	4

内容量:170g×4
原材料:うるち米(タイ産)/酸味料
商品サイズ(高さx奥行x幅):180mm×24mm×84mm
カロリー:1食(170g)当たり275kcal

原材料・成分

うるち米(タイ産)/酸味料

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商品紹介

高品質のタイ香り米を無菌パックにしました。
温めるだけの手軽さで、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。
タイの中でも最高品質の香り米が収穫される、タイ東北地方産のジャスミンライスを無菌パックにしました。
炊きあがったごはんが白く美しいジャスミンの花のようであることからこう呼ばれます。
温めるだけの手軽さで、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。

原材料・成分

うるち米(タイ産)/酸味料

ブランド	ヤマモリ
製品サイズ	11.3 x 21.31 x 18.39 cm; 170 g
容器の種類	バッグ
メーカー	ヤマモリ
商品の重量	170 g

食べタイ時にすぐジャスミンライスでタイカレー

ヤマモリのジャスミンライスは、タイカレーやガパオにぴったり！

パックごはんタイプなので、温めるだけで食べることができます。

手軽にタイカレーや、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。

高品質の香り米が収穫される、タイ東北地方産のジャスミンライスを無菌パックにしています。

ジャスミンライスの名前の由来は、炊きあがったごはんが白く美しいジャスミンの花のようであることからこう呼ばれます。

タイカレーにはもちろん、お好きな具材とナンプラーで炒めてチャーハンにしてもパラっとして、とてもおいしくいただけます。

パイナップルチャーハン　～ カオパッサパロッ ～　Pineapple Fride Rice

アレンジレシピ

材料（1人前）

＜A＞玉ねぎ＊みじん切りにする1／8個

豚肉こま切れ50g

パイナップルの果肉＊1cmの角切りにする50g

ヤマモリジャスミンライス＊レンジで加熱する1パック ＜B＞カレー粉小さじ1／4

塩小さじ1／2

砂糖小さじ1 ＜C＞ローストカシューナッツ5個

干しぶどう10g

万能ねぎ＊小口切りにする2本サラダ油大さじ1

プリックナムプラー＊ナムプラー、小口切りにした唐辛子、刻んだスライスレモンを合わせ、小皿に入れる適宜

作り方

• フライパンに油大さじ1をひき、＜A＞を上から順に炒める。
• 火が通ったら、＜B＞で味付をする。
• ＜C＞を入れ、さっと混ぜ合わせて火を止める。
• プリックナムプラーを添え、お好みの量をかける。

豚肉団子の雑炊　 ～ カオトムムーサップ ～　 Rice soup with pork ball

アレンジレシピ

材料（2人分）

ヤマモリ ジャスミンライス＊レンジで加熱する1パック ＜A＞ 水400cc塩小さじ1／2しょうゆ小さじ1／2 ＜B＞ 豚ひき肉100g塩小さじ1／4水大さじ1と1／2片栗粉小さじ1胡椒適宜 【トッピング】 ＜C＞ パクチー＊小口切りにする1本万能ねぎ＊小口切りにする1本胡椒適宜 （※DとEはお好みで添えてください）＜D＞ 生姜＊千切りにする10g ＜E＞ ガーリックオイル （みじん切りのにんにく1かけ分、 サラダ油大さじ2）＊材料をフライパンに入れて火にかけ、きつね色になったら火を止める

作り方

• ＜B＞はボウルに入れてよく練っておく。
• ＜A＞を鍋に入れて沸騰したら＜B＞を小さく手でちぎりながら鍋に入れ、アクを取りながら3分間煮る。
• 「ジャスミンライス」を入れて再沸騰したら火を止める。
• 器に盛り、＜C＞を散らして、お好みで＜D＞と＜E＞を添える。

＊肉団子はいびつな形の方が食感に変化がつき、味も出やすい。