種類:

ガパオ

風味	ガパオ
ブランド	ヤマモリ
ユニット数	5 食
商品の個数	5
パッケージ重量	0.84 キログラム

原材料:鶏肉、オイスターソース、赤ピーマン、バジル、植物油脂、にんにく、粒状大豆たん白、唐辛子、砂糖、ナンプラー、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、塩化カルシウム、(原材料の一部に小麦を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):125mmx130mmx170mm

原材料・成分

鶏肉、オイスターソース(大豆を含む)、赤ピーマン、粒状大豆たん白、バジル、植物油脂(小麦・大豆を含む)、にんにく、砂糖、唐辛子、ナンプラー、チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、塩化カルシウム

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商品紹介

ガパオとは、本来は「ホーリーバジル」のことです。
鶏挽肉の旨みとそこからあふれる肉汁・唐辛子の刺激、玉ねぎ・赤ピーマン・たけのことバジルの風味があいまった、ごはんにぴったりの甘辛い味の炒めものです。
ベタつきを改善しフライパンで炒めたようなジューシーながらもパラッとした仕上がりを再現しました。
日本と同じ水準の品質管理を適用したタイの現地自社工場で、本格的な味わいに仕上げました。
レトルトパウチ食品ですので、ご家庭で手軽に本場タイの味をお楽しみいただけます。
1箱で134g(1人前)。
保存料無添加。

原材料・成分

鶏肉、オイスターソース(大豆を含む)、赤ピーマン、粒状大豆たん白、バジル、植物油脂(小麦・大豆を含む)、にんにく、砂糖、唐辛子、ナンプラー、チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、塩化カルシウム

ブランド	ヤマモリ
梱包サイズ	21.9 x 16.7 x 13.1 cm; 840 g
容器の種類	ボックス
メーカー	ヤマモリ
商品の重量	840 g

タイカレーをアレンジしよう

激辛プリック焼きそば 材料（1人分） ヤマモリ タイカレー プリック1パック　焼きそば用中華麺（太麺）1袋　もやし1／2袋（100g）　卵1個　サラダ油大さじ1 作り方 フライパンにサラダ油大さじ1をひき、目玉焼きを作り、皿に取りだしておく。 1.）のフライパンに焼きそば用中華麺、「タイカレープリック」を入れ、麺をほぐしながら炒める。 汁気がなくなってきたらもやしを入れて、火が通るまで炒める。 3.）を皿に盛りつけて、1.）の目玉焼きを乗せる。	チェンマイ地方のカレーヌードル 材料（1人分） ヤマモリ タイカレーイエロー1パック　中華麺1袋　＜トッピング＞高菜漬＊1cmの角切り30g　赤たまねぎ＊5mm幅に薄切り適宜　レモン＊くし切り1／8個　パクチー （お好みで飾り用） 作り方 鍋で「タイカレーイエロー」を袋のまま温める。 飾り用に中華麺をひとつまみ、大さじ2程度の油でカリカリになるまで揚げ、残りの麺はゆでる。 器にゆでた麺を盛り付け、1. を上からかけ、揚げた麺とお好みでパクチーを飾る。 トッピングをのせレモンを絞り、混ぜてから食べる。 ＊お好みでもやしをのせても美味しくお召し上がりいただけます。	レッドカレーのパングラタン 材料（2人分） ヤマモリ タイカレーレッド1パック　フランスパン80g　トマト1個ピザ用チーズ30g　パセリ（お好みで 適宜） 作り方 鍋で「タイカレーレッド」を袋のまま温める。 フランスパンを食べやすい大きさに切り、グラタン皿に並べ、その上に1.を全体にかける。 （※赤唐辛子とこぶみかんの葉は取り除いておく。） トマトは5mm幅に切り、2. の上に重ならないように並べ、上にチーズを乗せる。 オーブントースターで全体に焦げ目がつくまで焼き、お好みで細かく刻んだパセリを散らす。	グリーンカレーつけうどん 材料（1人分） ヤマモリ タイカレーグリーン1パック　3倍濃縮つゆ大さじ2　冷凍うどん1人分　万能ねぎ＊小口切りにする適宜 作り方 冷凍うどんはゆでるか電子レンジで加熱してから冷水でしめ、水気をきって皿に盛る。 鍋で「タイカレーグリーン」と3倍濃縮つゆを混ぜ合わせて温め、器に入れて万能ねぎを散らす。 2. ）のつゆに 1. ）のうどんをつけて食べる。 ＊うどんを食べ終えた後は、残りのつゆにお湯を適量加え、蕎麦湯のようにして飲んでも美味しくいただけます。

家庭で楽しむオトナの本格タイ料理

ヤマモリで発売しているタイカレー全商品&オンザライスで楽しめるガパオごはんを合わせて全10品がラインナップされています。

タイカレーの中でも色々な味の違いを楽しんでいただけます。

みんなでシェアしながら比べるも良し。おひとりで全部制覇するも良し。全てのフレーバーを比べてお楽しみください。

ヤマモリ　タイカレーに懸けるこだわり

原料へのこだわり

ヤマモリタイフードのフレッシュなハーブはタイ指定農場で栽培しています。

タイフードの命とも言える、タイハーブ。

爽やかな香りや辛みを活かすには、フレッシュな状態で使うのがポイントです。

ヤマモリは、日本と同じレベルの管理・栽培で作られた指定農場のハーブを使っています。

◆指定農場

バンコクから北に車で約6時間、

ラオスとの国境に近い農場は、標高800m。

低い山々に囲まれた、メコン川に近い肥妖な土地です。

タイで最も涼しいとされる気候は野菜の栽培に適しています。

東京ドーム1.3個分もの広さがある農場で、管理栽培がされています。