Kojiwadaya Shio Koji [250年传统手工制作方法] 使用100%国产盐和国产大米。美味的食材,不同的味道、风味和香气。180g x 2个

糀和田屋 SKU: AYXX8FJP2C

Kojiwadaya Shio Koji [250年传统手工制作方法] 使用100%国产盐和国产大米。美味的食材,不同的味道、风味和香气。180g x 2个

糀和田屋 SKU: AYXX8FJP2C
正常价格 $29.80
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包括税费
尺寸: 180克×2片

品牌 小地田屋
单位数 2.00 件
包裹重量 0.4公斤
产品形状 粘贴

🍚【1771年创业的老字号盐曲】这是来自江户时代中期创业以来已有约250年制曲历史的小地和田屋的盐曲。请尝试我们引以为豪的长期受欢迎的麴。
🍚【传统曲盖制作方法】如今已经开始批量生产,很多工厂都使用机器来制作曲。同时,我们正在使用传统的曲盖方法来制作曲,尽管这需要时间和精力。使用曲盖法制成的曲具有更丰富的风味、香气和风味深度。
🍚【对材质的承诺】虽然因2011年东日本大地震,情况发生了巨大变化,但我们对安全放心的食材的承诺始终不变,采用优质国产食材,打造天然、手工、温和的味道。我们在生产产品时非常小心。
🍚 [酶的力量] 酶是一个热门话题,因为它支持健康。麴富含此类酶。为什么不在日常烹饪中添加酶来保持健康的身体呢?
🍚【盐曲代替盐】请尝试使用我们的盐曲代替您平时使用的盐。它增加了风味,使普通的菜肴变得更加美味。用盐曲腌制肉或鱼会使其变得出奇的嫩滑多汁。此外,由于它被制成糊状,因此不会影响质地或外观。
🍚保质期:自生产日期起8个月/保存方法:避免阳光直射,常温保存🍚成分:米曲(大米(国产)、曲霉)、大米(国产)、盐、酒精

原材料/零部件

米曲(米(国产)、曲霉菌)、大米(国产)、盐、酒精

如何使用

肉、鱼、火锅、炒菜、水煮菜、面包

注意(免责声明)>请务必阅读

尽管我们努力提供准确的产品信息,但在极少数情况下,制造商可能会更改成分,恕不另行通知。因此,实际交付的产品和网站上的描述可能会有所不同,因此请务必在使用前检查产品标签和注意事项。此外,蔬菜、水果等新鲜食品的原产国可能会根据季节和生产条件而变化。图像就是图像。请注意,实际产品和包装可能与实际交付的产品有所不同。对于蔬菜、水果、肉类、鱼类等新鲜食品,购买后请尽快食用。

请注意:本网站上的产品信息仅供您选择产品时参考,并不旨在取代医生、药剂师和其他合格专业人士的意见。使用前请务必检查产品标签和说明。本产品信息不能用于自我诊断以治疗疾病。如果您有过敏症或怀孕,请在购买前咨询您的医生。


品牌 小地田屋
产品尺寸 18 x 19.2 x 2 厘米;400 克
产地(县) 福岛县
产品类别 粘贴
集装箱类型
制作者 小地和田屋有限公司
产品重量 400克

请尝尝我们引以为豪的盐曲,它已有约 250 年的历史! !

[本店盐曲的推荐要点]

・使用约250年来深受大家喜爱的曲。

・由精通传承技术的工匠制作的盐曲

・使用美味的盐曲制作肉类/鱼类菜肴、炒菜和火锅等不同菜肴。

・因为我们使用的是费时费力制作的曲,所以香气、味道和鲜味与其他盐曲完全不同。

・食品安全第一,请放心。

[真的很好的曲制作]

如今,已经开始大规模生产,许多工厂都使用机器来制作曲。在Kojiwadaya,我们使用已经使用了250年的木箱以手工方法制作曲,尽管这很耗时。这并不是因为我害怕改变,而是因为我在寻找真正良好的基础。使用传统方法制作的麴具有显着不同的味道、鲜味和香气。

【味道、风味、香气明显不同】

这款盐曲是使用100%严选的米曲制成的。我们收到了人们的反馈,他们说:“这与我以前吃过的任何东西都有点不同。”

【采用100%严选国产原材料】

最近,使用外国大米和盐的盐曲产品有所增加,但我们使用100%国产原材料。此外,我们还进行多次试制,严格挑选能够酿造出更好的曲的大米以及与曲更相配的盐。这是经过严格挑选的盐曲。您可以体验到与众不同的风味和香气。

[易于使用的粘贴形式]

曲粒被过滤成光滑的糊状,这样它们就不会干扰各种菜肴。它很容易涂抹在食物上,不会影响食物的质地。

【易用性也很重要】

1.管式使用方便

打开盖子后即可立即使用,并且可以轻松调节使用量。另一个很棒的功能是您可以在不弄脏双手的情况下使用它。

2.立式节省空间

它可以直立存放,因此不会占用冰箱或食品储藏室的太多空间。

3.带盖方便存放

无需将其转移到另一个容器中,只需拧紧盖子即可保存。

盐曲代替盐! !

[什么都能用的盐曲]

・所有使用盐的菜肴都可以用盐曲代替。

・由于是膏状,因此易于使用且不会影响质地或外观。

・用于肉或鱼时,酶的力量使其变得柔软多汁。

・与其他产品相比,我们的盐曲含有丰富的营养成分和风味成分。

制曲要坦率、诚恳。

麴田屋创立于江户时代中期,至今已传承十代。

除了我们的标志性产品曲之外,我们还专注于创造满足时代需求同时保留传统的产品,例如盐曲、甘酒、味噌和酱油。即使经历了漫长的历史,我们仍然对手工工作很讲究。并不是因为我害怕改变,而是因为我想做出真正美味的曲,所以我决定手工制作。

今后,我们将继续秉承“正直、真诚”的宗旨,继续提供大家都喜欢的美食。

●下单后,一般会在3至8天内发货。由于繁忙时间或恶劣天气等交货条件,交货可能需要一些时间。请注意。

●我们发送的所有产品都将作为“个人进口”运输,因此进口商将是购买者。

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