尺寸：

60 克（x 5）

品牌	丸俊
产品重量	60克
专业	无水
产品形状	片
包裹重量	0.24公斤

原料：鲣鱼、发酵调味料、酱油、砂糖、鱼露（海鲜）、（部分原料含有小麦、大豆）
内容量：60g x 5
产品尺寸（高x深x宽）：3cm x 25cm x 85cm

原材料/零部件

原料：鲣鱼、发酵调味料、酱油、砂糖、鱼露（海鲜）、（部分原料含有小麦、大豆）

注意（免责声明）>请务必阅读

致敏成分：小麦、大豆

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品牌	丸俊
包装尺寸	24.8 x 21.4 x 9.8 厘米；60 克
产品类别	片
制作者	丸俊
原产地	日本
原料	鲣鱼、发酵调味料、酱油、糖、鱼露（海鲜）、（部分原料包括小麦、大豆）
产品重量	60克

从原材料采购到制造、加工、销售的一致交付

鹿儿岛的鲣鱼店“Marutoshi”

鹿儿岛县枕崎市位于萨摩半岛南端，是日本鲣鱼产量最多的城市之一。鲣鱼片的生产十分繁荣，占全国产量的40%，是日本最大的鲣鱼片生产地。枕崎的鲣鱼生产历史悠久。

明治时期，从其他县请来了指导员，吸收了制造方法的优点。作为传统制作方法传承下来的“萨摩寿司”的高品质而闻名。

我们将继续提供只有对鲣鱼和鲣鱼片了如指掌的人才能创造的产品和服务。

丸俊的承诺

精心挑选的材料 鲣鱼片的品质取决于原料鲣鱼。最好的鲣鱼片是脂肪含量低（约 2%）的鲣鱼片。鱼的新鲜度和质量因捕获地点（近海或远海）、捕捞方法、冷冻方法等而异，因此我们会仔细评估各种条件并根据我们的专家判断进行购买。	保留传统 粗切是影响成品结形状的重要工序。每个工序所需的时间根据鲣鱼片的种类和加工产品的不同而不同。每一颗鲣鱼的大小和脂肪含量各不相同，熏制鲣鱼的过程是真正的工匠技艺，根据多年的经验和直觉调整温度。凭借工匠的精湛技艺，经过大量的时间和精力，终于制作出了味道浓郁的鲣鱼片。	丰富的加工技术 鲣鱼的每个部分都有其独特的美味，而且它是一种优秀的食材，可以进行多种加工，而不仅仅是作为调味料。正因为我们是一家鲣鱼寿司店，我们才能将食材的味道充分转化为美味。我们将多样化的想法与加工技术相结合，创造出美味的产品。当然，我们努力提供安全的产品，让客户用得安心。