尺寸: | 60 克(x 2) |
品牌 | 鲇野店木村 |
套餐信息 | 盒子 |
产品数量 | 2 |
味道 | 鳗鱼、花椒 |
产品重量 | 60克 |
国产鳗鱼是用日本花椒精心烤制而成的。
不包括手提包。请注意。
套装内容:花椒煮鳗鱼 60g x 2 / 原材料:鳗鱼(国产)、酱油(含有小麦和大豆)、清酒、味醂、砂糖、糖浆、花椒 保质期:常温下 120 天 / 具体成分:小麦、大豆 / 箱体尺寸:13.8×25.3×3
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品牌 | 鲇野店木村 |
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产品尺寸 | 13.8 x 25.3 x 3 厘米;60 克 |
集装箱类型 | 盒子 |
制作者 | 木村水产株式会社 |
产品重量 | 60克 |
鳗鱼专卖店“鳗鱼屋源内”×香鱼专卖店“香鱼店木村”
自我们在琵琶湖畔的彦根市成立以来,已有 50 多年的历史。木村水产株式会社为您带来近江的美味,是湖边的环境、时间、生活孕育出来的。
严选国产鳗鱼
俗话说,一道菜的关键在于食材,而鳗鱼本身的品质才是菜品成败的决定因素。我们严选优质鳗鱼,皮软、肉厚、无异味。我们使用根据季节和生长条件从最合适的国内产地购买的鳗鱼,主要来自九州鹿儿岛、宫崎和静冈县。
池岛水
当鳗鱼从产地运来时,不会立即在餐厅进行烹饪,而是保存在称为“taka”的储存区中,并暴露在地下水中3至4天,以进一步提炼其风味。我们从地下100多米处抽取的地下水据说是来自铃鹿山脉的富含矿物质的地下水,使我们能够生产出紧实且无异味的鳗鱼。
采用“直火配制法”精心配制白烤国产鳗鱼在熟练工匠的监督下,在直径约 50 厘米的小锅中与日本胡椒一起慢慢煮。因此,风味混合均匀,成品蓬松柔软。怀着“提供美味产品”的愿望,我们所有的产品都在小锅中精心制作。 |
搭配米饭或作为酒的开胃菜50 多年来,我们一直专注于加工佃煮等海产品。凭借长年培育的技术诀窍,我们始终保持着自古以来不变的温和味道。这是一道特别推荐的菜肴,可作为米饭的下酒菜、下酒的开胃菜、泡茶的泡菜。 |
推荐作为礼物我们非常重视产品的质量,产品均采用精心挑选的材料制成,并且重视手工制作的事实,我们用心和灵魂制作每一件产品。所有礼盒产品均用包装纸包裹,诚意发往全国各地。 |
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