尺寸：

5 公斤（x 1）

品牌	豆类杂粮专卖店铃屋
产品重量	5公斤
专业	无转基因
产品形状	洞
包裹重量	5.07公斤
发源地	北海道地区
种类	大豆
产品数量	1

名称：大豆 *非转基因 原产地：北海道 生产年份：2022 年 保质期：2024 年 11 月 保存方法：避免阳光直射、高温多湿，开封后于 15℃ 以下保存。
我们仅按原产地进行选择。

注意（免责声明）>请务必阅读

尽管我们努力提供准确的产品信息，但在极少数情况下，制造商可能会更改成分，恕不另行通知。因此，实际交付的产品和网站上的描述可能会有所不同，因此请务必在使用前检查产品标签和注意事项。此外，蔬菜、水果等新鲜食品的原产国可能会根据季节和生产条件而变化。图像就是图像。请注意，实际产品和包装可能与实际交付的产品有所不同。对于蔬菜、水果、肉类、鱼类等新鲜食品，购买后请尽快食用。

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品牌	豆类杂粮专卖店铃屋
包装尺寸	41 x 30 x 7.2 厘米；5 公斤
生产区域（地区）	北海道地区
产地（县）	北海道
产品类别	洞
制作者	铃屋谷物有限公司
产品重量	5公斤

丰政

“丰政”是大大豆品牌，是北海道大豆的代表品牌。肚脐部分是白色的，在制作味噌时会给人一种美丽的感觉。作为美味指标之一的蔗糖*的含量比Enrei和Fukuyutaka等其他大豆高，相反，蛋白质含量却较低。由于其口感好，适合煮豆子，做成豆腐则质地松软。

*蔗糖 = 一种二糖，是葡萄糖和果糖的组合。它是甜味和风味的来源。

店里的一句话

“Toyomasari”是品牌名称，由Toyomusume、Toyokomachi、Toyoharuka、Toyohomare等品种组成。

豆浆

只需 30 分钟即可由复水大豆制成新鲜豆浆。您还可以在这里制作豆腐和腐竹。请在1-2天内食用完毕。

怎么做

• 黄豆洗净后，用黄豆量3～4倍的水浸泡过夜。
• 将沥干的豆子和 2 杯水放入搅拌机中，搅拌 1 至 2 分钟直至光滑。
• 转移到锅中，加入 2 杯水，用中火加热。搅拌以防止燃烧，一旦开始沸腾并起泡，请将火调小。
• 当绿色气味消失时，关掉火，将混合物一点一点倒入衬有漂白剂的碗中。
• 用漂白剂制作一个袋子，然后用力挤出，小心不要被烫伤。果渣是豆渣。
• 冷却至室温后，放入冰箱冷藏。

材料

• 黄豆…200克
• 水…4杯