[完全无添加] 通过使用这种基料,您可以添加米糠,而不会牺牲米糠床的味道、风味或鲜味。事实上,泡菜的味道增加了。它还带有轻微的甜味。当然,我们不使用任何化学调味料或甜味剂。
【老化米糠床复兴】这是当老化米糠床使用时间较长,水分含量增加或风味、风味下降时,可以添加米糠的米糠。专门做米糠泡菜的泡菜店,用的是他们以前做米糠泡菜的秘方。
[附有方便的拉链] 配有拉链,可防止昆虫和灰尘进入以及打开后受潮。非常方便,因为可以用于小份量。
【经济】建议一次使用量约为一袋的1/4。经济实惠,您可以根据需要添加麸皮!
安全须知
含有大豆作为部分成分
原材料/零部件
米糠(来自和歌山、德岛、新泻等,主要是日本西部) 萝卜干(宫崎产) 赤穗盐(兵库县产) 海带(北海道产) 橙皮(和歌山产) 辣椒(和歌山产) 黄豆(佐贺县产)
如何使用
将约四分之一的鲜味基料加入 2 公斤米糠中,搅拌均匀。
注意(免责声明)>请务必阅读
尽管我们努力提供准确的产品信息,但在极少数情况下,制造商可能会更改成分,恕不另行通知。因此,实际交付的产品和网站上的描述可能会有所不同,因此请务必在使用前检查产品标签和注意事项。此外,蔬菜、水果等新鲜食品的原产国可能会根据季节和生产条件而变化。图像就是图像。请注意,实际产品和包装可能与实际交付的产品有所不同。对于蔬菜、水果、肉类、鱼类等新鲜食品,购买后请尽快食用。
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品牌 | 桶味 |
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包装尺寸 | 18 x 16.8 x 5.5 厘米;401 克 |
生产区域(地区) | 关西地区 |
产地(县) | 和歌山县 |
制作者 | 桶味 |
原产地 | 日本 |
产品重量 | 401克 |
“Umami no Moto”是专门用于陈化麸床的补充麸皮。
当米糠使用时间较长,变得潮湿或失去鲜味和风味时,可以用此米糠来补充米糠。专门做米糠泡菜的泡菜店,用的是他们以前做米糠泡菜的秘方。使用这种底料会增强泡菜的味道并赋予它们轻微的甜味。当然,我们不使用任何化学调味料或甜味剂。这是一种完全无添加剂的产品。
■注意:
〇本产品不是老化麸皮地板。这是一种干式混合米糠,可以添加到陈化米糠床中。
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