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三年番茶是宇治茶主产地京都宇治田原雾蒙蒙的山茶田有机种植的茶叶和传统栽培的茶茎（来自奈良县和三重县）精心烘焙而成的原创产品。调配而成，味道香醇浓郁。
该产品由于陈化和保存，含有较少的咖啡因等兴奋剂，因此适合全家人，从老人到儿童，在一天中的任何时间享用。
可以煮着吃，也可以泡在茶壶里，味道鲜美，配上冰淇淋，可以在炎热的夏天补充水分，也可以在寒冷的冬天温暖舒适，或者加入梅干或酱油来温暖身体，或搭配梅子酱番茶享用。