品牌 | 桃也 |
产品重量 | 110克 |
过敏信息 | 大豆、鱿鱼 |
包裹重量 | 0.24公斤 |
发源地 | 关东地区 |
成分: 鱿鱼、食盐、味醂、发酵调味料、调味料(氨基酸等)、甘油、山梨糖醇、酒精、甜味剂(甘草)、稳定剂(黄原胶)、抗氧化剂(维生素E)
内容量:110g
热量:105kcal
产品尺寸(高x深x宽):8.15cm x 5.45cm x 5.45cm
品牌名称: 桃屋
安全须知
没什么特别的
原材料/零部件
鱿鱼、食盐、味醂、发酵调味料、调味料(氨基酸等)、甘油、山梨糖醇、酒精、甜味剂(甘草)、稳定剂(黄原胶)、抗氧化剂(维生素E)
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产品介绍
我们只使用据说最适合咸鱼的国产鱿鱼,并使用传统的木桶方法进行陈酿。因为我们坚持传统的咸鱼制作方法,所以含盐量约为17%(约为老抽的1.2倍)。在鱿鱼的初级加工中,工人手工去除眼球、喙和背骨,并使用鱿鱼的身体(身体、腿)和肝脏。我们要切割的鱿鱼要在桶中早晚搅拌的同时陈化15至20天。这样做可以消除鱿鱼的腥味,充分带出鱿鱼的鲜味。
原材料/零部件
鱿鱼、食盐、味醂、发酵调味料、调味料(氨基酸等)、甘油、山梨糖醇、酒精、甜味剂(甘草)、稳定剂(黄原胶)、抗氧化剂(维生素E)
品牌 | 桃也 |
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产品尺寸 | 5.45 x 5.45 x 8.15 厘米;110 克 |
生产区域(地区) | 关东地区 |
产地(县) | 埼玉 |
保存方法 | 存放时避免阳光直射 |
集装箱类型 | 瓶子 |
集装箱类型 | 瓶子 |
制作者 | 桃也 |
原产地 | 日本 |
原料 | 鱿鱼(国产)、食盐、发酵调味料、味醂、浓郁调味料(含有大豆)/甘油、调味料(氨基酸等)、山梨糖醇、酒精、甜味剂(甘草)、稳定剂(黄原胶)、抗氧化剂(VE) |
产品重量 | 110克 |
~日本餐桌上的~MOMOYA
对于桃谷来说,“重视品味”不仅仅意味着品味。
人的品味、生活的品味、文化的品味。
与人的温暖关系也是“品味”的一部分。
珍惜发现并享受生活中有趣事物的感觉,
换句话说,桃谷的“重视品味”的方式。
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