祗园番屋 米糠床 无农药无添加剂 米糠食用 米糠腌制 陈酿半年以上 米糠花 900g

祇園ばんや SKU: AYBIIUJP0W

祗园番屋 米糠床 无农药无添加剂 米糠食用 米糠腌制 陈酿半年以上 米糠花 900g

祇園ばんや SKU: AYBIIUJP0W
正常价格 $30.60
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包括税费
尺寸: 1 麸皮花

品牌 祗园番屋
单位数 900克
产品重量 0.9公斤
套餐信息
产品包装数量 1

【内容】无农药无添加米糠床 900g
【简单】经过半年多的陈酿发酵,一到就可以做米糠泡菜。
【美味】130年传统,祗园茶馆,14种奢华食材,传家味道。
【安全放心】附赠米糠泡菜制作方法书,初学者也能安心!
【老化发酵】乳酸菌、酵母菌、丁酸菌是市售产品的10到100倍!

原材料/零部件

使用有机JAS米制成:糙米丝麸、西红柿、柑橘、鲣鱼、海带、干香菇、酱油、天然海盐、酒糟、花椒、天然乳酸菌、天然酵母、天然酶、米曲*酱油中的大豆使用非转基因大豆。

注意(免责声明)>请务必阅读

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品牌 祗园番屋
产品重量 900克
生产区域(地区) 京都
集装箱类型
制作者 祗园番屋
原产地 日本
产品重量 900克

14种高级食材制成的低盐米糠床,经过半年以上的熟成,可以与米糠一起食用。

有机JAS无农药糙米丝麸、西红柿、柑橘、鲣鱼、海带、干香菇、酱油、天然海盐、酒糟、花椒、天然乳酸菌、天然酵母、天然酶、米曲

*酱油中所含的大豆为非转基因大豆。

西红柿、柑橘、干香菇、海带、鲣鱼等【含有14种天然成分】

京都祗园餐厅的米糠泡菜与普通泡菜不同,在家就能轻松制作。

米糠花是以吃米糠为创意而制作的。

与普通米糠地板相比,其含盐量减少了30%以上,因此也推荐给在意含盐量的人士。

这是一道已有 130 年历史的传统餐厅菜肴,其历史可以追溯到京都祗园的茶馆时代。

京都祗园日本餐厅的味道

茶怀石/京都料理历史 宫科担任祗园番屋的行政总厨长达 45 年之久,将世代相传的米糠家族传统与“糠之花”相结合,开发出了“糠之花”。他从学生时代就开始研究“发酵学”。”

这是一道经过精心挑选的杰作,不仅因为它的味道,还因为它的成分和质量。请尝试一次。

即使对于初学者来说,制作美味的米糠泡菜也很容易

祗园番屋的“糠之花”系列是用超陈年米糠制成的,因此您可以从米糠到达当天就开始腌制。存放在冰箱中,每周搅拌一次。

还附赠了一本18页的《美味米糠腌菜制作手册》,里面有详细的腌制方法、护理方法和菜谱。

它是安全的,因为它是由有机米糠制成的!即使是米糠地板上也能吃到美味。

采用有机米糠和其他稀有成分制成,无任何添加剂。

为了追求安全,我们使用完全不含添加剂的原料,并在严格卫生管理的环境中陈酿,让您安心享用我们的产品。

我们以“我可以安心地喂养我的孩子吗?”为座右铭,不断创造对身体有益的食品。

采用优质越光米糠制成

京丹后地区是京都府的山区,是一个自然资源丰富的环境友好地区,也是鹳和野鸟的家园。

我们使用大量来自越光的优质米糠,这是一种在如此宁静的地区诞生的奢华、无农药的米糠。

这种米糠由安全有机 JAS 大米认证生产商 Echie Nosan 生产。

还有带容器的套装和多购买套装!

[初学者] 麸皮花入门套装

推荐给初学者!这是一个带有容器的米糠床套装,可以让您立即开始制作米糠泡菜。

包括米糠床、补充米糠、专用容器和手册。

【3-4人份】米糠花(2片)+额外米糠套装

Nukadoko 套装非常适合 3 至 4 人,包括 2 x 900 克米糠床和 500 克补充米糠。

您可以将其转移到家里的特百惠等容器中并腌制大量蔬菜。

【1-2人份】糠花(1片)+补充米糠套装

米糠床套装,含900克米糠和500克补充米糠,适合1-2人使用。

您可以将其放入家中的特百惠或自封袋中轻松使用。

●下单后,一般会在3至8天内发货。由于繁忙时间或恶劣天气等交货条件,交货可能需要一些时间。请注意。

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