尺寸：	300 克（x 5）

品牌	小野正面
种类	是的，所以面条
产品重量	1500克
膳食类型	以植物为基础
产品数量	五
套餐信息	包
产品形状	干燥
味道	盐尾
包裹重量	1.55公斤
单位数	1500克

传统的手擀半田面。面条采用手工拉伸工艺精心制作，使用混合面粉、鸣门盐和吉野川地下水反复熟成和擀制，以凸显面条的风味。半田面条，已有300多年的历史，是半田独有的，口感筋道有嚼劲，每一口都能尝到小麦的香味，是完美入喉的手拉挂面。
成分：面粉、盐、食用植物油。避免阳光直射，常温、低湿度处保存。

安全须知

该产品的生产线还生产使用荞麦的产品。

原材料/零部件

面粉、盐、食用植物油

注意（免责声明）>请务必阅读

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产品描述

传统的手擀半田面。面条采用手工拉伸工艺精心制作，使用混合面粉、鸣门盐和吉野川地下水反复熟成和擀制，以凸显面条的风味。半田面条，已有300多年的历史，是半田独有的，口感筋道有嚼劲，每一口都能尝到小麦的香味，是完美入喉的手拉挂面。

原材料/零部件

面粉、盐、食用植物油

品牌	小野正面
产品尺寸	20 x 8.7 x 10 厘米；1.5 公斤
保存方法	避免阳光直射，并在室温、低湿度的地方保存。
产品类别	干燥
集装箱类型	包
制作者	小野正面
产品重量	1.5公斤

日本最大的祭典！

日本最好的传统食品“干面条”！

严选菜单的集合！

“干面大奖赛”是评选日本最好的干面的比赛！

什么是干面大奖赛？

这是一场评选日本传统食品——日本最好的干面的比赛。首先，干面条保质期长，使用方便，而且由于不含任何添加剂，可以享受到小麦面和荞麦面的原汁原味。此外，本次活动的目的是让尽可能多的人了解日本各地的干面的美味，其中包括一些拥有 1,200 多年历史的产地。

2019年干面大奖赛东京素面组冠军

「冷和牛磨碎颜射半田面」

使用的产品是这样的！

・小野制面手擀半田面 300g

・小野制面半田面沾酱 400ml

半田面配上磨碎的冷和牛

[怎么做]

• 将大葱切成小块。
• 将萝卜磨碎，加入少量的明汤（浓缩）调味，不要稀释。
• 将柠檬切成半月形。
• 将水烧开，将牛肉焯水，浸入冷水中，沥干，然后将肉浸入未稀释的浓缩汤中浸泡。
• 水烧开，将半田面煮6分钟，放入滤锅中沥干水，用冰水冲洗面条，沥干水分。
• 将半田面放入碗中，加入步骤 4 的牛肉、萝卜丝、天妇罗、溏心蛋、葱和柠檬，倒在面汤上。

-观点！-

半田面和柠檬是绝配。挤压柠檬使其更加清爽可口。

【材料：2人份】

• 半田面...100g
• 牛肉...40克
• 萝卜泥...35g
• 半熟的鸡蛋，切成两半的柠檬......各1个
• 天花、大葱……各适量
• 明露汤（纯）...50ml
• Mentsuyu（浓缩）...少量