品牌 | 永谷园 |
味道 | 蘑菇 |
产品数量 | 1 |
过敏信息 | 小麦 |
包裹重量 | 0.07公斤 |
原料: 原料: 调味料颗粒(盐、糖、鲣鱼片粉、鲣鱼提取物、酱油(含小麦))、豆腐、海藻、香菇、葱、调味料(氨基酸等)、焦糖色素、调味料、抗氧化剂(维生素E)、柠檬酸产品尺寸(高x深x宽):23.200000000000003cm x 0.39cm x 7cm
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这是一道可以享受到鲣鱼的美味和松茸的完美香气的汤。
它不仅适合日常饮食,也适合与女儿节和牛日等特殊场合搭配。
除了汤之外,它还可以用于各种菜肴(面食、米饭、乌冬面),就像汤料一样。
(使用松茸蘑菇调味料)
品牌 | 永谷园 |
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包装尺寸 | 23 x 10.8 x 4.6 厘米;70 克 |
制作者 | 永谷园 |
原料 | 原料: 调味料颗粒(盐、砂糖、鲣鱼粉、鲣鱼提取物、酱油(含小麦))、豆腐、海藻、香菇、葱、调味料(氨基酸等)、焦糖色素、香料、抗氧化剂(维生素) E)、柠檬酸 |
产品重量 | 70克 |
带有松茸蘑菇香味的水物
“永谷园”的长销产品
其特点是鲣鱼的风味和松茸的完美香气(含有松茸香料)。除了汤之外,它还可以用于各种其他菜肴,例如汤料。除了日常用餐外,还可以用于女儿节、牛日等特殊场合。
原料名称
调味料颗粒(盐、糖、鲣鱼粉、鲣鱼提取物(含有大豆)、酱油)(日本制造)、面筋(含有小麦)、海藻、香菇、干葱/调味料(氨基酸等) 、焦糖色素、调味剂、抗氧化剂(维生素E)、柠檬酸
使用的过敏原
原料使用的过敏原:小麦、大豆
*我们使用与虾和蟹相同的栖息地采集的海藻和裙带菜等海产品。
*过敏原项目共显示 27 种,其中包括根据食品卫生法要求标记的 7 种指定原材料和指定为相当于指定原材料的 20 种。
营养成分【每袋(3克)】
- 能量:5kcal
- 蛋白质:0.4克
- 脂肪:0.03克
- 碳水化合物:0.8克
- 盐当量:1.6g
经济实惠且简单地享受松茸蘑菇风味的方法
1964年10月,永谷园的代表长销产品“松茸蘑菇味水物”诞生。创造均衡风味的关键在于精选原料、分解每一种调味料,并仔细检查每一种调味料。该产品是经过每天品尝10到20次并去除任何不愉快的味道或不愉快的味道的稳定过程后完成的。最困难的挑战是制造构成风味基础的调味颗粒。将盐、糖、提取物等混合在一起并加工成颗粒,但最终产品可能会因原料组合和混合方式而异。有时颗粒无法正常形成,或者颗粒太硬即使倒入热水也不会溶解,因此我们一边改变条件一边反复试制。我们在产品上市时也努力宣传,除了直接饮用之外,我们还通过广告提出了安排菜肴的建议。结果,加上松茸的高级形象,即使在不广泛喝汤的关东地区也很受欢迎。
使用“松茸蘑菇风味汤”的搭配食谱
天武风(1人份)(1) 将米(200克)和“松茸蘑菇味水物”(1袋)放入碗中,搅拌均匀。 (2) 将煎蛋(2-3汤匙)和白芝麻(1茶匙)加入(1)中。 (3) 将(2)分成3等份,搓成小饭团,然后将1/2片紫菜纵向切成3等份,包入饭团内。 |
豆芽菜(1人份)(1)胡萝卜(30克)切成3厘米长的片。 (2)锅中烧水,放入胡萝卜和豆芽(100克)煮3分钟。 (3)将(2)倒入漏勺中,沥干热水,放入碗中。 (4) 趁热撒上“松茸蘑菇味水物”(1袋)和芝麻油(1/2汤匙),然后将所有材料混合在一起。 (5)放入碗中,撒上白芝麻(少许),饰以贝类(少许)。 |
松茸风味焗汤(1人份)(1)将披萨奶酪(约15克)放在法棍面包(1片)上,放入烤箱烘烤。 (2) 将“松茸蘑菇味水物”(1袋)倒入马克杯等一次性杯子中,倒入开水(180cc)。 (3) 将(1)浮在(2)上,撒上粗磨胡椒粉(少许)和欧芹(少许)。 |
日式松茸蘑菇味饺子(2人份)(1) 将鸡腿肉(80克)、大白菜(80克)、葱(20克)、“松茸蘑菇味水物”(1袋)、清酒(1汤匙)、芝麻油(1茶匙)放入碗中. 混合。 (2) 将12张饺子皮摊开,将(1)放在上面。用水弄湿皮肤周围的区域,然后将其折叠起来包裹起来。 (3) 在煎锅中加热色拉油(1汤匙),将(2)并排煎炸。中途加水(2汤匙),盖上锅盖,蒸约5分钟。 (4) 取下盖子,烘烤至酥脆。 |
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