品牌	鲇野店木村
产品重量	80克
产品形状	洞
包裹重量	0.1公斤
生物来源	香鱼

琵琶湖天然小香鱼蜜饯煮制而成，蓬松柔软，口感醇厚。
品名：煮香鱼 内容量：80g
原料：香鱼、酱油（含有小麦和大豆）、砂糖、糖浆、清酒、味醂、琼脂、调味料（氨基酸等）
保质期：室温 120 天 具体成分：小麦、大豆

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品牌	鲇野店木村
产品尺寸	12 x 12 x 2.2 厘米；80 克
产品类别	洞
制作者	木村水产株式会社
产品重量	80克

香鱼立木村是使用严选香鱼的香鱼专卖店。

- 在琵琶湖畔的彦根市创业已有 50 多年历史。
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我们重视近江的美味，是湖边的环境、时间、生活孕育出来的，而且是手工制作的。
「Ayuno Store Kimura」的每一件商品都倾注了我们的心血。

香鱼的味道丰润醇厚。

这是一道精心烹饪的杰作，以呈现自然风味。来自琵琶湖的极其新鲜的天然小香鱼，由熟练的工匠在小锅中用明火一点一点地煮沸几个小时。因此，煮熟时不散，味道混合均匀，成品蓬松柔软。调味料是传统的，使用当地的酱油和当地的清酒，创造出不太甜也不太辣的醇厚味道。

小糸钓捕获的超新鲜小香鱼

小香鱼使用的香鱼非常新鲜，是通过刺网捕鱼的“小糸渔”捕获的。小糸钓鱼是使用像窗帘一样悬挂在水下的网来捕鱼的捕鱼方法。网眼的大小是根据目标鱼的种类和大小来选择的，因此小糸钓鱼捕获的鱼大小均匀。另外，由于是用细网捕捞的，所以鱼不会受到损伤，可以活着上岸。

采用“直火烹调法”烹制出的松软口感 在直径约50厘米的小锅里，材料由熟练的工匠一点一点地慢慢煮。其结果是，食物煮熟时不会散开，味道混合均匀，成品蓬松柔软。为了更好地发挥香鱼的美味，我们还根据时代的需要调整了制作方法。	致力于美味香鱼 “小香鱼”是世界上仅生活在琵琶湖的一种特殊香鱼。小糸钓捕获的极其新鲜的天然小香鱼，可以生吃就上岸，最适合煮，而且柔软醇厚，几乎没有异味。这是一道非常适合搭配米饭、下酒的开胃菜或泡茶的泡菜。	推荐作为礼物 我们非常重视产品的质量，产品均采用精心挑选的材料制成，并且重视手工制作的事实，我们用心和灵魂制作每一件产品。所有礼盒产品均用包装纸包裹，诚意发往全国各地。