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【产品介绍】 自创业以来，为了保留代代相传的传统味道，我们对海带的用料很讲究，只使用来自北海道白口浜的天然真海带。采用明火锅，每一锅都经过精心烹煮，将食材的甜味和风味发挥得淋漓尽致。目前，由于软水最容易提取谷氨酸（海带的鲜味成分），因此自 2011 年 7 月起，我们在所有盐海带产品中均使用来自挪威“Olden”的水。冰川水经过约5000年的地下层过滤，具有极高的纯度和软水（硬度14.0）。直接从地下收集的水被输送到日本，不与外界空气接触，最大限度地发挥天然成分的风味。 ●盐渍海带：只使用北海道白口浜的天然真海带最美味、最厚的部分，衬托出天然食材的优雅甜味和自然风味，并带有淡淡的花椒香气。 ●Chirimen花椒：采用严选的日本花椒和山椒果实，采用独特的加工方法，以甜辣的方式烹制而成的Chirimen花椒佃煮。 ●鲣鱼海带：将北海道白口滨产的天然海带与干鲣鱼片的美味米糠精心混合而成的海带佃煮。天然海带的味道和鲣鱼干的味道绝妙。 ●鲣鱼豆腐：这是一种以米为原料的豆腐，采用精心挑选的香鲣鱼片制成，经过精心加工以保留风味和鲜味。 ■内容量: 盐海带135g x 1、chirimen山椒90g x 1、鲣鱼海带100g x 1、鲣鱼豆腐90g x 1 ■保质期: 常温下40天 *开封后请存放在冰箱内并尽快食用。