Mugendo 稻庭乌冬面 180g x 3 袋 6 人份

稲庭うどん SKU: AYLK6BJP2T

Mugendo 稻庭乌冬面 180g x 3 袋 6 人份

稲庭うどん SKU: AYLK6BJP2T
正常价格 $25.47
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包括税费
品牌 稻庭乌冬面
种类 乌冬面
产品重量 540克
产品数量 3
套餐信息
产品形状 干燥
包裹重量 0.57公斤
发源地 东北地区
单位数 3.00 袋

原材料/零部件

面粉、盐、淀粉

注意(免责声明)>请务必阅读

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品牌 稻庭乌冬面
产品尺寸 30.8 x 22.5 x 2.5 厘米;540 克
生产区域(地区) 东北地区
产地(县) 秋田
产品类别 干燥
集装箱类型
制作者 无限堂
原产地 日本
产品重量 540克

从江户时代传承了350多年的传统技术和精神。

乌冬面是日本三大乌冬面之一,由名厨们倾心打造。

一年四季都深受喜爱的传统餐厅Mugendo的稻庭乌冬面怎么样?

每根绳子都用手以缠绕的方式扭转,放在一根棍子上,然后拉伸成薄片。

这种制造方法是其强大弹性的来源。

仅使用精心挑选的面粉、盐和水。

面团只需将面团老化即可擀开,不使用任何油等添加剂。

*淀粉用作面粉。

仅需3至4天即可完成,不依赖机器,采用传统制造方法制造,不费时、不费力。

*照片为悬挂和干燥的过程。

煮好的乌冬面呈透明的乳白色。

面条口感独特,滑嫩有嚼劲,冷热皆宜。

为了生产出无与伦比的优雅口感的乌冬面,Mugendo 继续忠实地遵循古老的传统制作方法。

稻庭乌冬面可以用多种食谱来享用,包括中餐和西餐,具体取决于食材和调味料的组合。

示例)冷冻扎鲁乌冬面(左图)、冷冻豆浆芝麻担担面(右上图)、热那亚风格(右下图)

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