パターン名:

パスタソースセット8食

ブランド	ZENB
商品の重量	1.64 キログラム
食事タイプ	グルテンフリー
商品の個数	1
パッケージ情報	パウチ
商品の形状	乾麺
風味	黄えんどう豆
アレルギー情報	乳製品不使用, ナッツ
パッケージ重量	1.64 キログラム
ユニット数	1.00 個

🍝2.8秒に1食売れている*1話題の豆麺：ミツカングループのZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初*2の黄えんどう豆100％のロング麺。多くの方よりご好評いただき累計販売数は1000万食を突破。2.8秒に1食売れている今注目のヘルシーヌードルです。「ZENBヌードル」は、ZENBが独自開発した製法でほのかな豆の旨味に、もちっとした食感で、都内の有名シェフも認めるおいしさ。原材料の黄えんどう豆は、古くから北欧やギリシャなどで食べられ、海外ではポピュラーな食材であり、近年では栄養豊富な食材として世界から注目され始めています。*1 2022年8月23日～9月22日の販売実績より算出 *2 Mintel 社データベース(GNPD)を用いた当社調べ(2021年5月) *3 そばの売れ筋ランキング2022年6月6日～6月27日
🍝栄養豊富なヌードル：豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養をそのまま摂ることができます。いつものごはんよりも糖質30％オフなのにたんぱく質はなんと3.6倍。そして1食で1/2日以上*4の食物繊維が摂取できて、さらに低GI*5。糖質OFFで罪悪感のない「ZENBヌードル」は、そんな想いに寄り添う新感覚・新食感の「新しい主食」です。*4 食物繊維の1日あたりの摂取量は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の「18～64歳の男性・女性」の値を用いています。*5 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
🍝グルテンフリー： 原材料は黄えんどう豆のみ。つなぎや増粘剤などの食品添加物に頼らずに作った、小麦不使用の麺です。
🍝電子レンジで40秒あたためるだけ：ソースは袋のまま、レンジで40～50秒温めるだけ。あとは麺と合わせれば誰でも手軽にランチや夜ご飯にぴったりのおいしくてカラダにいい一品ができあがります。また、麺は、お鍋で茹でるだけでなく、電子レンジも使用可能なので、忙しい日でも簡単に調理いただけます。茹で時間の目安は、鍋で6～7分、レンジで7分。
🍝ソースは全4種類。おいしさを追及し、すべて 国産野菜 を使用。太陽をいっぱいあびて育った国産野菜を手間ひまかけて、じっくり素材の味わいを引き出しました。
🍝トマトソース （ ミニトマトの濃厚ソース ）：ごろっと具材感のある国産の ミニトマト を皮や種までまるごと使用。さらに、トマトペースト 、トマトピューレー 漬けを贅沢に組み合わせてトマトの風味・甘みを引き出しました​。一口食べれば、濃厚トマトの自然な甘み、旨みが口いっぱいに広がります。
🍝 ガーリックソース （ ミニトマトの アーリオ・オーリオ ）：国産 ミニトマト を皮や種までまるごと使用。コクと香り豊かな オリーブオイル と ガーリック に、太陽の恵みいっぱいの国産ミニトマトの酸味がアクセントになっています。
🍝 クリームソース （ きのこのべジクリームソース） ： 食感や旨みのバランスが良い国産きのこを根本や軸までまるごと使用。ナッツやソテーした玉ねぎを使うことで、牛乳 ・ バターなど 乳製品を使わず、深みのあるコクを実現したクリームソースです。小麦も使っていないので、もちろん グルテンフリー です。
🍝 ラグーソース（ きのこのベジラグーソース ）：2種類の国産 きのこを根本や軸まで可能な限りまるごと使用した プラントベース の ZENB流 ラグーソース 。香味野菜と赤ワインでじっくり煮込むことで、動物性原料を使わず、コクのある味わいに仕上げました。　
🍝こんな方におすすめ：忙しくて時間が無いので、手軽に時短調理をしたい、仕事終わりは疲れているので、手を抜きたいでもちゃんとした食事をとりたい、糖質を控えたい、グルテンフリー食品を食べたい、食物繊維不足が気になる、たんぱく質を摂りたい、小麦を使用していないパスタが食べたい、糖質オフでおいしい麺が食べたい。いつものパスタから置き換え*1した食事をしたい。*1置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること

原材料・成分

ゼンブヌードル : 黄えんどう豆 / ミニトマトの濃厚ソース : ミニトマト(国産)、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、オニオンソテー、こめ油、オリーブ油、食塩、にんにく / きのこのベジクリームソース : きのこ(エリンギ、マッシュルーム)(国産)、こめ油(国内製造)、オニオンソテー、アーモンド、カシューナッツ、みそ(大豆を含む)、にんにく、食塩、こしょう / ミニトマトのアーリオ・オーリオ : ミニトマト(国産)、オニオンソテー、オリーブ油、にんにく、食塩、バジル、こしょう / きのこのベジラグーソース : きのこ(エリンギ、マッシュルーム)（国産）、香味野菜ソテー(国内製造）、トマトペースト、オニオンソテー、赤ワイン、こめ油、食塩、にんにく、こしょう、マジョラム

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

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ブランド	ZENB
梱包サイズ	26.7 x 19.6 x 13.1 cm; 1.64 kg
商品タイプ	乾麺
容器の種類	パウチ
メーカー	ZENB
商品の重量	1.64 Kilograms

豆100％麺で、1食500kcal以下の低糖質パスタ

豆100％でグルテンフリーのゼンブヌードルを、相性ピッタリの専用パスタソースとセットにしました。

プロも認めるおいしさ

「麺の持つ旨味が、すべての料理に合う」

ホテルニューオータニグランシェフも認める、ゼンブヌードルです。

濃厚なトマトソース

• 低糖質
• いつものパスタソースより塩分18%OFF※
• 砂糖不使用

トマトペースト、トマトピューレ漬けを贅沢に組み合わせてトマトの風味・甘みを引き出しました。

一口食べれば、濃厚トマトの自然な甘み、旨みが口いっぱいに広がります。

※パスタソース主要銘柄の塩分量と比較

コク深いクリームソース

• 低糖質
• 牛乳不使用
• 小麦不使用

国産きのこの中から、食感・旨みのバランスが良いエリンギとマッシュルームを選び抜きました。

ナッツやソテーした玉ねぎをつかうことで深みのある甘みを楽しめます。

ZENB流ミートソース

• 低糖質
• プラントベース

肉の代わりに、食感や旨みのバランスが良い国産きのこを使用。

香味野菜と赤ワインでじっくり煮込むことで、肉を使わず、コクのある味わいに仕上げました。

※肉や大豆ミートなどの代替肉は使用しておりません。

ZENB流ガーリックオイル

• 低糖質

風味豊かなオリーブオイルとガーリックの味わいが広がるソース。

太陽をいっぱいあびて育った国産ミニトマトの酸味がアクセントとしておいしいです。