フレーバー名:

【お茶漬け】贅沢だし茶漬け 6食セット

風味	【お茶漬け】贅沢だし茶漬け 6食セット
ブランド	荒畑園
ユニット数	6.00 食
パッケージ重量	0.37 キログラム

【セット内容】金目鯛×1袋 銀鮭×1袋 鰻×1袋 帆立×2袋 金華鯖×1袋 お茶漬け用ティーパック×1袋
【老舗が作った旨味あふれる出汁】八十五年に渡り静岡県焼津で店を構える老舗の鰹節屋が吟味した国産の鰹節をベースに4種の国産厳選素材を使用した奥深い味わいのお茶漬け用出汁が誕生しました。
【静岡県産の深蒸し茶】茶所、静岡県牧之原市にあるお茶屋「荒畑園」が試行錯誤して仕上げたお茶漬け用のお茶。お茶の生産を一から行い、お茶の特徴を理解しているお茶屋だからこそ、お茶漬けの深い味わいまで追求し、いろいろな具材にも抜群に合う「お茶漬け用ティーパック」を仕上げることができました。
【常温保存が出来て安心】通常なら冷凍や冷蔵になる水産加工品を、加工会社の優れた技術により、美味しさをさらにアップさせつつ常温保存を可能にしました。お届け後も常温保存が可能でもう冷蔵庫で保存する必要はありません。送る側もいただく側も安心できるギフトです。

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ブランド	荒畑園
梱包サイズ	22.9 x 21.9 x 5.4 cm; 370 g
メーカー	荒畑園
商品の重量	370 g

「お茶の都」牧之原の荒畑園

一杯で伝わる茶の想い

静岡県牧之原市の茶園・荒畑園。「お茶づくりは土づくりから」をモットーに生産から販売まで安心安全の一貫体制でお茶づくりに励んでいます。

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静岡のお茶処、牧之原のお茶屋「荒畑園」と静岡の港町、焼津の鰹節屋がコラボ！ オリジナルブレンド、香り豊かなだし茶漬け

焼津製造の鰹節をベースに、あご、さば、昆布等の厳選素材を使用した、鰹節屋がつくっただし茶漬けです、鰹の削り節と紀・三つ葉入りでお湯を注ぐとだしの豊かな香りが広がります。

贅沢だし茶漬け 6食入り（具材5種）

■ セット内容

金目鯛×1袋

銀鮭×1袋

鰻×1袋

帆立×2袋

金華鯖×1袋

お茶漬け用ティーパック（3g×6包）×1袋

■ 基本のお召し上がり方

お茶椀に軽く一杯（100ｇ）のご飯に本品を載せ、お湯150cc（またはお茶漬け用ティーパックでつくったお茶）を注いでください。お好みによってご飯やお湯の量を調節してください。

お品書き　贅沢お茶漬け5種類

金目鯛 | Kinmedai 金目鯛は鮮やかな赤い体色をしており、大きな目の水晶体が黄金色に光ることから、金目鯛の名前が付いたとされています。 「祝い魚」として祭事や祝いの席でも使われる縁起物の魚です。 静岡県下田産の高級魚金目鯛は国内有数の漁獲量を誇ります。 地元の魚屋が丁寧に仕上げた金目鯛の白身は、脂がのり、ふっくらと柔らかく、上品な香りが特徴の絶品です。	銀鮭 | Ginsyake 南三陸産の銀鮭を厳選し、宮城の地酒「一ノ蔵特別純米酒辛口」と天然塩だけで味つけ。ふっくらと焼きあがった身を、お召し上がりやすいように粗めにほぐしました。南三陸の素材の良さを存分にお楽しみください。 鮭はピリッと塩が効いてこそ、美味しさの光る魚、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。	鰻 | Unahi 品質にこだわり、うなぎ養殖生産量が日本有数の愛知県産のうなぎを使用。甘いタレで香ばしく蒲焼にしました。タレはシンプルに醤油、砂糖、みりんのみで、化学調味料保存料不使用で仕上げました。 お茶漬けのだしとも相性抜群で、わさびをトッピングする等のアレンジ次第でひつまぶし風にもお召し上がりいただけます。

帆立 | Hotate 青森県陸奥湾産の厳選された新鮮な帆立の旨味をぐっと引き上げ、プリプリの食感をそのままパックにしました。貝柱から溢れる旨味が、更にお茶漬けの味を絶品にすること間違いなし。 ほたてのエキスがたっぷり出ているため、旨みとホタテの香りが豊かで、ホタテ好きにはたまらない逸品です。	金華鯖 | Kinkasaba 石巻のブランド鯖「金華鯖」を、このお茶漬け用に食べやすいサイズながらも食べごたえのある大きさでカットしました。 金華鯖とは、宮城県石巻市の金華山沖で漁獲され、石巻港に水揚げされた大型の真鯖のことを指します。鯖は大きければ大きいほど脂の乗りがよいとされています。たっぷりと脂がのってやわらかな身は、生臭みが一切なく、香りがよく上品な味わいです。

常温保存が出来る

加工会社の優れた技術により、美味しさをさらにアップさせつつ常温保存を可能にしました。もう冷蔵庫で保存する必要はありません。贈る側もいただく側もうれしいギフトです。

【水産の町焼津の鰹節屋が作ったお茶漬け用お出汁】

創業85年の鰹節屋、老舗が作った旨味溢れる出汁。八十五年に渡り静岡県焼津で店を構える老舗の鰹節屋が吟味した国産の鰹節をベースに四種（鰹節、焼きあご煮干し、さば節、昆布）の国産厳選素材を使用した奥深い味わいのお茶漬け用出汁が誕生しました。旨味たっぷりの出汁がより一層具材の美味しさを引き立ててくれます。

【茶処牧之原のお茶屋荒畑園が作ったお茶漬け用お茶パック】

お茶屋が薦めるお茶漬け用ティーパック。静岡県産の深蒸し茶。茶処、静岡県牧之原市にあるお茶屋「荒畑園」が試行錯誤して仕上げたお茶漬け用のお茶。お茶の生産を一から行い、お茶の特徴を理解しているお茶屋だからこそ、お茶漬けの深い味わいまで追求し、色々な具材にも抜群に合う「お茶漬け用ティーパック」を仕上げることができました。特別に深煎りし焙煎した玄米と手摘み粉茶・抹茶を合わせ、玄米の香りが抜群で香ばしさと深みがありながらもさっぱりとした飲み口に仕上げました。

注目の深蒸し製法とは

肉厚の茶葉の旨味と栄養を余すことなく取り出すため、煎茶の3～4倍長く蒸した手間暇かけた製法です。おいしさを栄養が凝縮された濃い緑色となって湯呑みにそそがれます。