サイズ:	180グラム (x 1)

白きくらげは、「銀耳」と書き中国では古来より不老長寿の妙薬として珍重されてきました。中華風サラダやスープなどによく用いられ、コリコリとした歯ざわりがとても良く、カルシウムや食物繊維がたっぷり含まれています。仙人の食べる不老長寿の食べ物 といわれるほど栄養が豊富です。白きくらげは、きのこ類の中でも特に食物繊維が多く、全成分の50％を占めています。健康維持にすぐれた食物と言い伝えられています。若さを保ちたい方へ特にお奨めいたします。
▼ お召し上がり方 ：約２～3分ぬるま湯につけて戻してください。（５～10倍程に膨らみます）スープの浮身やデザートに、炒め物や春巻き、酢の物、大根おろし和え等。
▼ 内容量：180g ▼ 無農薬栽培
▼ 賞味期限：12ヶ月 ▼ 保存方法：冷暗所
※ 海藻の栄養 ※ 海藻は栄養がどっさりつまっています。低カロリー食品としてもしられていますが、 食物繊維 ミネラル も多く含まれております。スープ、サラダ、おにぎり、おかず 等にも使える万能食品です！

安全上のお知らせ

賞味期限：一年　冷暗所

原材料・成分

白きくらげ

使用方法

約2～3分ぬるま湯か水につけて戻して下さい。(5～10倍程に膨らみます。)スープの浮身やデザートにご利用いただけます。炒め物やスープ、春巻、酢の物、大根おろしあえ、酢みそあえ等。

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ブランド	海藻問屋
梱包サイズ	35.3 x 25 x 10.8 cm; 192 g
産地（地方）	エミリア・ロマーニャ
保存方法	高温多湿を避けて保存してください
テーマ別	パーティ用・その他お祝い用
メーカー	海藻問屋
原産国名	中華人民共和国
商品の重量	192 g

無農薬・無添加食品 ～白きくらげ～
中国福建省古田県の契約農家が
ハウスで一切の農薬を使用せず栽培したものです。
厚生労働省より中国産白きくらげの安全性が認められ、
残留農薬の命令検査も検査の対象外となっています。
▼ 無農薬栽培
▼ 内容量：180g
▼ 賞味期限：12ヶ月
▼ 保存方法：冷暗所

白きくらげは、きのこ類の中でも特に食物繊維が多く、
全成分の50％を占めています。
白きくらげは、「銀耳」と書き、中国では古来より
不老長寿の妙薬として珍重されてきました。
コリコリとした歯ざわりがとても良く、
カルシウムや食物繊維がたっぷり含まれています。
仙人の食べる不老長寿の食べ物といわれるほど
栄養が豊富です。

～ 白きくらげの美味しいお召し上がり方 ～
▼ お召し上がり方 ：
約２～3分ぬるま湯につけて戻してください。
（５～10倍程に膨らみます）
・スープの浮身やデザート
・炒め物や春巻き
・酢の物、大根おろし和え　等。

～ 白きくらげのおすすめレシピ ～
楊貴妃が好んで食したといわれる白きくらげ。
食感も楽しめる簡単ヘルシースープです。
白きくらげと舞茸、あおさ海苔のスープ
１）白きくらげをぬるま湯で、汚れを取る。
石付きの固い部分を取り除いて食べやすい大きさにカット。
２）舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。
３）水に鶏ガラスープ、酒、醤油、白だしをお好みで入れ、
白きくらげ、舞茸をいれて、強火で火にかける。
４）煮立ったら、塩コショウで味を整え、ごま油を回しいれる。
５）皿に盛り、長ネギ、あおさ海苔を乗せて出来上がり。