大道貿易 干し椎茸 再乾スライス 3ミリ 1kg 業務用 お徳品 便利なスライス品 ちらし寿司 巻き寿司 乾燥椎茸 乾燥しいたけ 干ししいたけ 干し椎茸 しいたけ シイタケ 椎茸 選別品 再乾スライス3ミリ1kg

大道貿易株式会社 SKU: AYMVRDJPNX

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【原材料】しいたけ
【内容量】1kg【賞味期限】約1年【原産国名】中国
【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで、低温で保存して下さい。
【商品説明】便利なスライスカットされた椎茸です。巻き寿司やちらし寿司・スープや味噌汁などに
【食べ方】水で洗った後、水戻しして下さい。水戻し後、加熱調理してご利用下さい。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

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ブランド 大道貿易株式会社
梱包サイズ 35.79 x 29.2 x 6 cm; 1.02 kg
メーカー 大道貿易株式会社
商品の重量 1.02 Kilograms

三大旨味成分のグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸。皆さんご存知のグルタミン酸は昆布などに多く含まれますが、グアニル酸を多く含む食材は干し椎茸なのです。

時間に余裕がある場合:翌日使用する場合は、前日からお水に浸しておくと、ふっくらしっとりと戻せます。じっくりと24時間ほどかけるのが理想の戻し方です。

お急ぎの場合:耐熱容器などに入れひたるくらいの水に浸し、ラップをかけて常温で数分置き、その後、電子レンジで約1分程度温めます、ラップをしたまま常温におけばOK。

炊き込みご飯やおこわに!

干し椎茸の戻し汁も使って出汁たっぷりスープに!

ご飯が進む椎茸味噌!

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