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醤油の香ばしさにこだわった、醤油蔵ならではのふりかけです。 有機栽培された胡麻を、醤油を絡めながらじっくりと釜で煎り上げました。 胡麻の一粒一粒に醤油と鰹節に風味がついているので旨味がしっかりとあり、ごはんによく合います。 【原材料】 ・白いりごま、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、、ごま油、酵母エキス、かつお削り節、生姜汁（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】 多湿、直射日光を避け常温で保存