ブランド	中里商店
種類	うどん
商品の重量	170 グラム
商品の個数	4
パッケージ情報	袋
商品の形状	ドライ
風味	つゆ
原産地	関東地方
ユニット数	4 袋

桐生の名物の一つ 薄く平たく茹でると３センチにもなる特製麺
こちらのひもかわうどんは乾麺なので保存期間も長めです。

原材料・成分

小麦粉・食塩

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ブランド	中里商店
商品の重量	170 g
産地（地方）	関東地方
産地（都道府県）	群馬県
保存方法	賞味期限：７ヶ月　湿気の少ない冷暗所
商品タイプ	ドライ
容器の種類	袋
メーカー	中里商店
原産国名	オーストラリア
商品の重量	170 g

自社製麺工場から製造して直送いたします。麺は小麦粉と塩が原材料で添加物も使用しておりません。

【調理方法】

多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で８分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。

【原材料】

めん：小麦粉、塩

【保存方法】

常温（日の当たらない場所）

【ざるで召し上がる場合】 ひも川１袋に対して2リットル以上の多めの水を湧かし、本品を1本1本バラバラと入れます、けして一遍にドバット入れないで下さい麺がくっついてしまいます。はしで軽くほぐしてください、つけ汁で召し上がる場合のゆで時間は７～８分ぐらいです、お好みの堅さがありますから途中でめんを1～2本試食してお好みのゆで加減にしてください。（冷水でよくあらい、ざるに盛って出来上がりです）	【かけで召し上がる場合】 ゆで上がりましたらたっぷりの冷水でよく洗ってください（おっきりこみより塩が多めに入っていますので必ず冷水で洗って下さい）。かけ用麺つゆを温め、先ほどの茹でた麺と一煮立ちさせ出来上がりです。寒い冬はお好みで野菜（だいこん、ねぎ、ごぼう、にんじん、かぼちゃなどなど）やお肉を入れて煮込んでも美味しくいただけます。（体があたたまり、いい感じですね。）	【ひも川カレーうどん】 ゆで上がりましたらたっぷりの冷水でよく洗ってください（おっきりこみより塩が多めに入っていますので必ず冷水で洗って下さい）。あらかじめ仕込んでおいたカレーのルウ（お好みのお肉や野菜入り）に先ほどの茹でた麺を入れて一煮立ちします。ひも川カレーうどんの出来上がりです。

自社製めん工場から直送です。

多加水熟成麺のため1日に製造できる量も限られるこだわりの製法で作っております。

ご注文量が多い時期はお待たせする場合もございますが食べて頂ければきっとご満足頂けると思います。

心を込めておつくりしております。