ブランド	ひかり味噌
商品の形状	ペースト
ユニット数	2 個
商品の個数	2
パッケージ情報	バッグ
アレルギー情報	大豆
パッケージ重量	0.98 キログラム

ふくよかな甘みを感じさせる国産米の麹と、強い甘みと旨みを感じさせる国産大豆、長崎県産の海水を平釜でゆっくり炊き上げた塩を原料に、甘味・旨味・塩味のバランスにこだわりまろやかな仕上がりにしています。十二割糀ならではの豊かな香りとまろやかで上品な味わいが特長の粒みそです。
大豆の量1に対して米(麹)の量が1.2の割合で作っているため、ほんのり甘口ですが、大豆の存在感もあり、甘さだけではなく旨みもしっかりと感じていただけます。
米糀の割合が多い味噌だからこそ、一度はそのまま、生野菜などにつけて、味噌のおいしさを味わっていただければと思います。 お料理に使えば、糀の香りがプラスされてまろやかな味わいとなります。
｢綾糀｣は通販専用に特別に仕込み熟成させた味噌です。
栄養成分表(100g あたり):エネルギー 213kcal、たんぱく質 11.0g、脂質 6.0g、炭水化物 28.7g、食塩相当量11.1g

原材料・成分

米(国産)、大豆、食塩

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

ご注意: 当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。

商品紹介

ふくよかな甘みを感じさせる国産米の麹と、強い甘みと旨みを感じさせる国産大豆、長崎県産の海水を平釜でゆっくり炊き上げた塩を原料に、甘味・旨味・塩味のバランスにこだわりまろやかな仕上がりにしています。十二割糀ならではの豊かな香りとまろやかで上品な味わいが特長の粒みそです。大豆の量1に対して米(麹)の量が1.2の割合で作っているため、ほんのり甘口ですが、大豆の存在感もあり、甘さだけではなく旨みもしっかりと感じていただけます。米糀の割合が多い味噌だからこそ、一度はそのまま、生野菜などにつけて、味噌のおいしさを味わっていただければと思います。 お料理に使えば、糀の香りがプラスされてまろやかな味わいとなります。
「綾糀」は通販専用に特別に仕込み熟成させた味噌です。

原材料・成分

米(国産)、大豆、食塩

ブランド	ひかり味噌
梱包サイズ	24.3 x 17.4 x 11.6 cm; 980 g
商品タイプ	ペースト
料理	アジア
容器の種類	バッグ
メーカー	ひかり味噌
商品の重量	980 g