ブランド	丸新本家・湯浅醤油
商品の形状	キット
ユニット数	1800 g
パッケージ情報	バッグ
風味	みそ
商品の重量	1.8 キログラム
パッケージ重量	2.04 キログラム
原産地	関西地方

簡単！手作り味噌体験！大豆をつぶして混ぜるだけ！
作業工程はたったの4つ！茹でた大豆と塩を混ぜた米麹、大豆をつぶす袋、仕込みの袋がセットになっている簡単に味噌をご自宅で作ってもらえる味噌キットです。
大豆を前の晩から水に浸して長時間茹でる必要がないので、とっても便利。大豆も北海道産の大豆です。仕込みの最後に、濃いめの焼酎かホワイトリカーを70cc注げばカビ止めもばっちり！
小さなお子様やお年寄りと一緒に大豆をつぶして、塩切り麹と混ぜて、丸めてポン！
約３ヶ月常温で保存して、熟成させると、おいしいお味噌になります。 出来上がり量は、約1.8kg。熟成の途中で袋がふくれてきたら、空気を抜いて下さいね！

原材料・成分

大豆水煮（北海道産）、塩切り米こうじ（国産米）、長崎の塩

使用方法

大豆を袋に入れてつぶして、塩切り米麹を混ぜ合わせ、仕込み袋につめて、焼酎をかけて仕込みは完了。後は熟成させて下さい。

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ブランド	丸新本家・湯浅醤油
製品サイズ	8 x 33 x 20 cm; 1.8 kg
産地（地方）	関西地方
産地（都道府県）	和歌山県
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温保存
商品タイプ	キット
味わい	国産原料使用でおいしい
お勧めの飲み方	自宅で簡単に仕込んでおいしい味噌ができる手作りキットです。
容器の種類	バッグ
容器の種類	袋
メーカー	丸新本家
原産国名	日本
商品の重量	1.8 Kilograms

簡単！手作り味噌体験！大豆をつぶして混ぜるだけ！

茹でた大豆、塩を混ぜた米麹、大豆をつぶす袋、仕込みの袋、レシピがセットになっている簡単に味噌作りをご自宅で体験できる味噌キットです。大豆を前の晩から水に浸して長時間茹でる必要がないので、とっても便利。大豆も北海道産の大豆です。 仕込みの最後に、濃いめの焼酎かホワイトリカーを70cc注げばカビ止めもばっちり！ 小さなお子様やお年寄りと一緒に大豆をつぶして、塩切り麹と混ぜて、丸めて袋にポン！ マッシャーやビンの底などを使って潰してもいいですね！ 約３ヶ月常温で保存して完成！熟成させればさせるほどおいしいお味噌になります。

出来上がり量は約1.8kg。熟成の途中で袋がふくれてきたら、空気を抜いて下さいね！

大豆水煮（北海道産）、塩切り米こうじ（国産米）、長崎の塩

大豆を袋に入れてつぶして、塩切り米麹を混ぜ合わせ、仕込み袋につめて、焼酎をかけて仕込みは完了。後は常温熟成させて下さい。冷蔵庫に入れてしまうと熟成が進まなくなるので注意！

作業工程はたったの4つ！

大豆をつぶして 大豆は水煮を使用しているので簡単に潰れます！	塩切り米麹と混ぜて 米麹と塩が一緒になっているので手間が省けます！	丸めて袋へ ぜひお子さんやおじいちゃん、おばあちゃんと一緒に！	焼酎をかけてあとは待つだけ！ 仕込み完了！約３ヶ月常温で保存して完成。熟成途中、カビが出てきたら取り除けば大丈夫！ 袋がふくれてきたら、空気を抜いて下さい。