サイズ:	100グラム (x 1)

ブランド	マルコメ
商品の重量	100 グラム
商品の形状	顆粒
パッケージ重量	0.1 キログラム
種類	大豆
商品の個数	1

【内容量】100g
【原材料】:大豆(アメリカ又は日本(5%未満))
【ダイズラボ】「ヘルシーを、もっと美味しく」をコンセプトにした"ダイズラボ"シリーズ。
脂質や糖質、カロリーや栄養バランスなど、現代人が抱える栄養面の課題に向き合い、お肉や小麦粉の代わりとして、大豆のお肉や大豆粉を毎日の食生活に取り入れやすい形にしてお届けします。
お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、さまざまな料理にお使いいただけます。

安全上のお知らせ

※切り口注意※調味料や油はねによるやけど注意●「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。

原材料・成分

●原材料に含まれるアレルギー物質:(27品目中) 小麦・大豆

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

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商品紹介

大豆ミートのミンチタイプ。栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。密閉チャック付きなので、必要な量だけ使い、残りはそのまま保管できます。調理に慣れたヘビーユーザーにおすすめです。

原材料・成分

●原材料に含まれるアレルギー物質:(27品目中) 小麦・大豆

安全警告

※切り口注意
※調味料や油はねによるやけど注意
●「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。

ブランド	マルコメ
製品サイズ	2.5 x 16 x 21 cm; 100 g
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
商品タイプ	顆粒
容器の種類	パック
メーカー	マルコメ
原産国名	日本
商品の重量	100 g

「ヘルシーを、もっと美味しく」をコンセプトにした"ダイズラボ"シリーズ。脂質や糖質、カロリーや栄養バランスなど、現代人が抱える栄養面の課題に向き合い、お肉や小麦粉の代わりとして大豆のお肉や大豆粉を毎日の食生活に取り入れやすい形にしてお届けします。

マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 【大豆ミート】 乾燥ミンチ 100g

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。

内容量：100g

原材料：大豆(アメリカ又は日本(5%未満))

この商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)：小麦・大豆

栄養成分　100g当たり

• エネルギー：325kcal
• たんぱく質：50.0g
• 脂質：2.7g
• 炭水化物：33.5g
• 糖質：17.0g
• 食物繊維：16.5g
• 食塩相当量：0.0g
• コレステロール：0mg

	大豆のお肉と豆腐の柚子胡椒コロッケ 材料(2人分) ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ：50g、木綿豆腐：100g、(a)柚子胡椒：小さじ1/2・溶き卵：大さじ1・薄力粉：大さじ1・塩：小さじ1/4、揚げ油：適量 作り方 1.豆腐はキッチンペーパーを巻き、重石をして1時間しっかり水切りする。 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」10gは熱湯でゆで戻し水をきる。 2.豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜて(1)の「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」と(a)を混ぜる。 3.4等分にして平らな丸に整え、残りの 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を周りにまぶす。 4.170℃の油でこんがりと揚げる。	大豆のお肉のトマトキーマカレー 材料(4人分) 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ：100g、玉ねぎ：1/2個(125g)、かぼちゃ：100g、なす：2本(160ｇ)、カットトマト缶：1缶、にんにく：1片、ご飯：600g、カレールウ：60g、サラダ油：小さじ1、水：300cc 作り方 1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、かぼちゃとなすはさいの目に切る。 2.鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、しんなりするまで炒める。 3.(2)に「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」、かぼちゃ、トマト缶、水を加え、10分程煮る。 4.なすをラップにつつみ、電子レンジ(600w)で2分50秒加熱し、(3)に加える。 5.(4)にカレールウを加えて溶かし、ご飯とともに皿に盛る。