サイズ:

200gx4

ブランド	天狗納豆
アレルギー情報	大豆
商品の形状	顆粒
パッケージ重量	0.83 キログラム
原産地	茨城県
種類	大豆

本品は納豆を天日干しして乾燥させた、伝統的な保存食です。
こだわりの国産丸大豆100％。遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。本品は200g入り袋４つを1セットにした商品です。
天狗納豆秘伝の調味をして干し上げた、当地伝来の郷土の味です。お酒やお茶のおつまみとしてお勧めです。
開封前は高温・直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。
【原材料】国産丸大豆（遺伝子組換えでない）、納豆菌、食塩、小麦粉、調味料（アミノ酸等）【保存方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後はお早目にお召し上がり下さい。【栄養成分・100g当り】エネルギー391kcal／たんぱく質34.0g／脂質16.0g／炭水化物27.8g(糖質9.0g、食物繊維18.8g)／食塩相当量4.0g

原材料・成分

国産丸大豆（遺伝子組換えでない）、納豆菌、食塩、小麦粉、調味料（アミノ酸等）

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

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ブランド	天狗納豆
梱包サイズ	25.9 x 21.9 x 4.6 cm; 830 g
産地（地方）	茨城県
商品タイプ	顆粒
原産国名	Japan
商品の重量	830 g

硬さ（干し加減）と塩分量の違いの他、使用している調味料や辛味の有無、小麦粉の使用有無でも違いがございます。

上のマップをご参考に頂き、まずお好みに合いそうなものを単品でご購入してお試し下さい。

（多種を一度にお試し頂ける5種セットもご用意しております。）

　

干し納豆はその昔、栃木南部～茨城西部の各農家さんが各自で作って、農作業のおやつや保存食として自家消費していた食材でした。

本品は最もオーソドックスな、いわば「基本の干し納豆」です。

作り方は、まず通常通りに納豆を作り、それに塩を振って乾燥させ、その後にアミノ酸をまぶして味を整え、最後に小麦粉を表面にまぶして完成、となります。メーカーでも未だに全て手作業で作っています。素朴な味わいの伝統食です。

お試ししやすい単品と、お得にお求めやすい複数個セット・大容量のバリエーションをご用意しております。

複数個セットや大容量のバリエーションにより、グラム当たりをお安くお求め頂けます。

※本品は水戸の天狗納豆(株)から委託を受け、いばらき食品が製造しているものです。こだわりの国産大豆を原料に使用している点と、塩分量が若干控えめな点がいばらき食品の通常品と異なり、完全に同じものではありません。このため、天狗の干し納豆の方を好まれるファンが多くおられます。

　

【ご注意】本品は「ドライ納豆」「納豆スナック」「フリーズドライ納豆」とは異なります。

「干し納豆」は天日干しで手作りされる伝統的な保存食です。噛み応えは干物のように「ガチガチ」な感じです。

「ドライ納豆」「納豆スナック」「フリーズドライ納豆」のようなパリパリ感はありませんし、味わいも全く異なります。

スナックのようなパリパリ食感のあるものをお求めの方には本品をおすすめ出来ませんので、ご注意下さい。