フレーバー名:

もろきゅう

ブランド	マルコメ
ユニット数	1000.0 グラム
パッケージ情報	パック
アレルギー情報	小麦
風味	もろきゅう
パッケージ重量	0.88 キログラム

【内容量】100g×10個
【原材料】みそ(米みそ、麦みそ、豆みそ)、還元水飴、砂糖、本みりん、醤油、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
【商品特徴】米みそに麦みそと豆みそをあわせ、もろみみそはきゅうりにも絡みやすい仕立てです。
【化学調味料不使用】奥深い本格的な味わいを引き出すために、特選丸大豆の吟醸醤油と本みりんを加えました。化学調味料は使っていません。
【いつでも楽しめる】旬の時期はもちろん、通年でもご自宅でヘルシー&美味しいおつまみを手軽に楽しめる商品です。

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米みそに麦みそと豆みそをあわせ、もろみみそはきゅうりにも絡みやすい仕立てです。
奥深い本格的な味わいを引き出すために、特選丸大豆の吟醸醤油と本みりんを加えました。化学調味料は使っていません。
旬の時期はもちろん、通年でもご自宅でヘルシー&美味しいおつまみを手軽に楽しめる商品です。

ブランド	マルコメ
梱包サイズ	20 x 16.2 x 9.4 cm; 880 g
容器の種類	パック
メーカー	マルコメ
原産国名	日本
原材料	みそ(米みそ、麦みそ、豆みそ)、還元水飴、砂糖、本みりん、醤油、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
商品の重量	880 g

料亭の味 もろきゅう

米みそに麦みそと豆みそをあわせ、もろみみそはきゅうりにも絡みやすい仕立てです。

奥深い本格的な味わいを引き出すために、特選丸大豆の吟醸醤油と本みりんを加えました。

※化学調味料は使っていません。

肉巻ききゅうりのみそ照り焼き

もろみみそがよく合う！ きゅうりと牛肉の意外な美味しい組み合わせ。

作り方 下ごしらえ

(a)もろみみそと酒または水を混ぜ合わせる。

①きゅうりは縦に4つ切りにし、長さ6cmの拍子木切りにする。

②牛もも薄切り肉で①を巻き、手で握って形をととのえる。

③フライパンにサラダ油を熱し、②の巻き終わりを下にして焼き始める。

④全体に火が通ったら、(a)を回し入れフライパンをゆすり煮絡める。