佃煮 濃厚 醤油 ご飯のお供 濃厚細切昆布 1kg 【200g袋、1㎏袋 選択可能】【製造直売/北海道産昆布使用の高級佃煮】【水一(MIZUICHI)】昭和2年創業 水上食品 老舗の味

水一(キッコー) SKU: AY861FJPYP

佃煮 濃厚 醤油 ご飯のお供 濃厚細切昆布 1kg 【200g袋、1㎏袋 選択可能】【製造直売/北海道産昆布使用の高級佃煮】【水一(MIZUICHI)】昭和2年創業 水上食品 老舗の味

水一(キッコー) SKU: AY861FJPYP
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サイズ: 1kg

ブランド 水一(キッコー)
パッケージ情報
商品の重量 200 グラム
商品の形状 細切
サイズ 1kg

【商品紹介】細切りの北海道産昆布を使用しております。濃厚な甘辛い味付けで、まさに昆布の佃煮です。昆布を適度な歯ごたえを残した硬さに炊き上げています。
【おススメ】ご飯のお供だけでなく、シンプルな佃煮ですので、アレンジがしやすいです。
【アレンジ】醤油代わり豆腐やお浸し等にも使っていただけますが、マヨネーズ、ワサビとあえてドレッシング、和風パスタソースにも使えます。
賞味期限:3か月、内容量:1kg/袋、保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。

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ブランド 水一(キッコー)
製品サイズ 21 x 22 x 3.5 cm; 200 g
商品タイプ 細切
容器の種類
メーカー 有限会社 水上食品
商品の重量 200 g

【昭和2年創業の伝統】

90年超の歴史と伝統を誇る老舗食品製造会社の水上食品です。

数多くのおせち食材や有名佃煮屋の製造受託をしております。栗あんを用いた当社の栗きんとんが2020年末の某テレビ番組で絶賛されました。

【炊き方へのこだわり】

手作業にこだわり、工業生産のものとは一味違った味わいをご堪能いただけます。

煮豆は休ませながら真空低温調理方法を用い最長3日かけて味を染みこませ、佃煮は大きな釜で炊き上げます。

良い原料を使用することに加えて、適度な硬さを残すために、食べ応えと素材本来の味を楽しめます。

【地元で大人気】

工場併設の直売所は地元のお客様で賑わい、リピート率が非常に高いです。

おせちで賑わう繁忙期の12月は1か月で2千人超のお客様がいらっしゃいます。

【佃煮・煮豆の先へ】

佃煮・煮豆の伝統を生かしながらもその先を見据えています。食べ方、味つけも伝統に固執せず、常に新しい姿を模索しています。

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