パターン名: | 10人前 (2人前×5) |
ブランド | 松原正商店 |
種類 | うどん |
商品の個数 | 5 |
パッケージ情報 | ボックス |
商品の形状 | ドライ |
風味 | つゆ |
ユニット数 | 1 個 |
ダントツ人気のソウルフード!!博多のうどんはもっちり、柔らか~い
博多っ子の定番ごぼう天うどん。カリッ、サクッ!贅沢ごぼう天
「あご」と「鰹」の旨味と深いコク
【内容量】うどん(200gx2)/ スープ(30gx2)/ ごぼう天(40gx1)各5セット
【賞味期限】常温3ヶ月
原材料・成分
・めん/ 小麦粉(国内産)、澱粉、食塩、酸味料(原材料の一部に小麦を含む) ・つゆ(希釈用)/ しょう油(本醸造)、風味原料(かつお節、うるめ節、さば節、焼きあご、かつお節エキス、昆布)、砂糖、タンパク加水分解物、発酵調味液、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) ・ごぼう天ぷら/ 植物油脂(パーム)、ごぼう、小麦粉、コーンスターチ、食塩、調味料(アミノ酸等)、膨張剤
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ブランド | 松原正商店 |
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保存方法 | 常温で保存してください。 |
商品タイプ | ドライ |
容器の種類 | ボックス |
メーカー | 松原正商店 |
サクッもっちり 博多ごぼう天うどん
博多で人気のうどんトッピング、サクサクごぼう天を特製あごだしスープを吸った柔らか麺と一緒にどうぞ。
博多っ子の定番 ダントツ人気のソウルフード!ごぼう天うどん
博多といえば豚骨ラーメンがユメイですが、実はうどん店の方が多くあり、昔から愛され続けているのをご存知ですか?
しかも博多はうどん発祥の地という伝説があります。
讃岐がコシを楽しむうどんなら、福岡は汁ごと飲んで楽しむうどん。
福岡は香川と並ぶもう一つのうどん王国なのです。
何故ごぼう天?
ごぼう天は明治から戦前まで福岡天神に店を構えた「おとちゃんうどん」(現在閉店)発祥。
煮付けた厚切りごぼうを揚げ、サクサクで美味しい。
またうどんは病み上がりに良い、と評判を読んで広がりました。
博多のうどんはもっちり、柔らか~い
博多のうどんはやや太めで、とっても柔らかいって知っていましたか?
簡単に噛み切れて飲み込みやすいので、お子様やご年配の方でも簡単に食べられます。
カリッサクッ!贅沢ごぼう天
ごぼうをそのまま揚げた、贅沢なごぼう天。
まずはそのままサクサクで。
出汁をたっぷり吸わせて柔らか食感でも。
二度美味しくいただけます。
「あご」と「鰹」の旨味と深いコク
九州ではトビウオのことを「あご」と言います。
その由来は「あごが落ちるほど美味しい」からだとか。
上品な味とコクが特徴のあごに、深い味わいの鰹出汁をご堪能ください。
九州のご馳走の味「あごだし」
九州で、お正月のお雑煮など”特別な日のご馳走”として親しまれてきた「あごだし」。
元々は九州の一部でしか獲れない希少な魚で、高級食材の縁起物とされてきました。
博多産 焼あご × 鹿児島産かつお
脂肪分が少なく身が引き締まっているあご。
臭みのない上品な味の出汁が取れます。
さらに鹿児島県薩摩半島の枕崎産鰹をブレンドすることで、より繊細で深い出汁の旨みをお楽しみ頂けます。
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