種類:	ほっけスティック
サイズ:	500g×2

【大きい骨を取り食べやすく加工。フライパンで焼いてお手軽に極上の干物焼きが楽しめる】
北海道 礼文島産 （ほっけ）スティック 合計500×2 原材料：ほっけ（北海道礼文島産）、食塩、利尻昆布エキス
【賞味期限】※商品記載の賞味期限をご確認の上、できるだけ早めにお召し上がりください。
【島の人】当店は北海道にこだわった海鮮ギフトやカニ、海鮮おせち、旬のウニなどを扱っております。気になった方は商品名下の「島の人」をクリック！

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《水揚げのこだわり》 真ホッケの脂がのる6月～9月に水揚げされたものだけを使用。 朝に網を設置し夜水揚げする「日網」という方法を使用し鮮度にもこだわっています。 《製法のこだわり》 厳選されたホッケの肉厚な部分だけを使用。高級利尻昆布のダシに漬け込むことで旨みコクを引き出しました。さらに、冷風乾燥させることで、余分な水分だけを取り除きさらに旨みが凝縮。ふっくらジューシーな仕上がりとなります。 【便利で食べやすいスティックタイプのほっけ】 一般に販売されているほっけは、1尾丸ごとの“開き”がポピュラーですが、 真ほっけの食べ応えのある肉厚の部分だけをスティック状にしました。 スティック状なので、ご家庭で簡単に手軽にフライパン調理ができ、 こんがりと焼き上げるるだけでお召し上がりいただけます。 大きな骨はほぼ取り除かれているので、 お子様から骨がうるさいのが苦手な方にもおすすめです。 ほっけの身と皮の間には脂の乗った美味しい部分が凝縮されており、 その旨みを存分にお楽しみ頂けます。 【おすすめレシピ】 ・そのままフライパン（グリルなど）で焼いて！ 中火で7～8割程度火を通した後裏返し、両面を焼き、仕上げを強火にするとカリッと仕上がります。お好みでレモン汁などを添えてもサッパリとお召し上がり頂けます。 他にも・・・ ・ご飯に載せてお茶漬けに！ ・ご飯と一緒に炊き込みひつまぶし風に！ テレビショッピング専門チャンネル「ショップチャンネル」で 12,000セット完売の人気商品です

ブランド	島の人
産地（地方）	北海道地方
産地（都道府県）	北海道
保存方法	賞味期限：冷凍保存で約1ヶ月程度
メーカー	島の人　礼文島の四季　北海道ギフト
原産国名	Japan