ブランド | はつゆき屋 |
商品の形状 | ペースト |
食事タイプ | プラントベース |
ユニット数 | 1000.0 グラム |
商品の個数 | 1 |
パッケージ情報 | バッグ |
アレルギー情報 | 大麦, 大豆 |
風味 | 味噌 |
商品の重量 | 1 キログラム |
パッケージ重量 | 1.02 キログラム |
原材料:はだか麦(四国)、大豆(九州)、食塩(天塩)
内容量 : 1000g
商品サイズ(高さx奥行x幅):19cm×10.5cm×8cm
原材料・成分
はだか麦(四国)、大豆(九州)、食塩(天塩)
使用方法
はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kgは、四国産のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌。塩分は8.4%。一般の麦味噌に比べ(五訂日本食品標準成分表)ナトリウム分を21%カット。鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、色の白い(若い)みそです。
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商品紹介
四国産のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌。塩分は8.4%。一般の麦味噌に比べ(五訂日本食品標準成分表)ナトリウム分を21%カット。
○四国産のはだか麦、九州産の大豆、天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。
○鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、色の白い(若い)みそです。
○五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした「減塩みそ」です。温度帯・保存方法・注意事項:○直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
○日がたつにつれて、みその自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい。
○アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。汁もれしますので、倒したり重ねたりしないでください。
○みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。
原材料・成分
はだか麦(四国)、大豆(九州)、食塩(天塩)
ブランド | はつゆき屋 |
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製品サイズ | 10.5 x 8 x 19 cm; 1 kg |
保存方法 | 直射日光、高温多湿は避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。 |
商品タイプ | ペースト |
容器の種類 | バッグ |
メーカー | はつゆき屋 |
原産国名 | 日本 |
商品の重量 | 1 Kilograms |
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