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東京神保町の人気うどん店『有頂天うどん』の自家製生麺を全国にお届けいたします！ うどん用に厳選された、国産小麦100％使用の自家製麺です。 打ちたてをすぐにパッケージングしてお届けいたしますので、お店と変わらぬ味をお楽しみいただけます。 賞味期限は短くなりますが、乾麺、半生麺では味わえない生麺ならではの、のどごし、コシを是非感じてください。 厳密には讃岐風うどんですが、讃岐うどんの定義から外れているのは「作っている場所が香川ではなく東京」ということだけです。 「本物」「本場」等は謳えませんが、本場の讃岐うどんを食べたことがある方にも是非食べていただきたい商品です。 「美味しいうどんの茹でかた」と「簡易レシピ5選」を同封いたします。