ブランド	ノーブランド品
パッケージ情報	袋
商品の個数	1
風味	そば
商品の形状	ドライ

内容量：黒(藪そば・270g/袋)、白(更科そば・270g/袋)、抹茶(180g/袋)
プラス1：3種の中から1袋をプラス(味は選べません)
老舗蕎麦屋の本格蕎麦をご自宅で
香りの強い石臼挽き
食塩不使用でそば湯まで飲める

原材料・成分

【白】そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たんぱく. 【黒】そば粉(国内製造)、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱく. 【抹茶】そば粉(国内製造)、小麦粉、抹茶(京都府産)、小麦たんぱく

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ブランド	ノーブランド品
梱包サイズ	34.2 x 21.4 x 6.4 cm; 2.73 kg
商品タイプ	ドライ
容器の種類	袋
メーカー	はくばく
商品の重量	2.73 Kilograms

《 食塩不使用の黒い薮蕎麦 》

健康志向の方へ・・・塩抜いちゃいました!!

1・・・最後の“そば湯”まで楽しめる

2・・・食塩不使用

市販されている乾そばには食塩が使われ、ほとんどがそば湯まで楽しむことができません。 お客様の「そば湯まで楽しみたい」「なるべく塩分を控えたい」などの声にお応えし、 手打そば同様に食塩を使用せず、そば湯まで楽しめる本格的な乾そばとなりました。 そばの殻部分もそば粉に引き込み、3種類の幅の異なる麺を入れることでコシとのど越しを 味わえる田舎風(藪)そばに仕上げました。 より香りが残る*「純ヌキ石臼挽きぐるみ製法」を使用し、おいしいシャッキリ食感が 残る配合となっております。 *「純ヌキ石臼挽きぐるみ製法」とは・・・・・ 石臼挽きによる微粒子溶出を用いることで、香りがより残る製法です。 ★黒い藪蕎麦とは・・・・・ 石臼でそばの殻部分まで粉に挽きこみ、そのため色が黒く、野趣あふれるそばに仕上げています。

【名称】干しそば 【原材料】そば粉・小麦粉・やまいも粉・小麦たんぱく 【内容量】270g(3人前)/袋

＊乾そば／賞味期間：常温で360日 ＊ゆで時間目安：6分～7分

《 食塩不使用の白い更科蕎麦 》

健康志向の方へ・・・塩抜いちゃいました!!

1・・・最後の“そば湯”まで楽しめる

2・・・食塩不使用

市販されている乾そばには食塩が使われ、ほとんどがそば湯まで楽しむことができません。 お客様の「そば湯まで楽しみたい」「なるべく塩分を控えたい」などの声にお応えし、 手打そば同様に食塩を使用せず、そば湯まで楽しめる本格的な乾そばとなりました。 そばの実の中心部分を使用し細麺にこだわり、シャッキリとした歯ごたえ、歯ざわりを 味わえる更科蕎麦に仕上げました。 より香りが残る*「純ヌキ石臼挽きぐるみ製法」を使用し、おいしいシャッキリ食感が 残る配合となっております。 *「純ヌキ石臼挽きぐるみ製法」とは・・・・・ 石臼挽きによる微粒子溶出を用いることで、香りがより残る製法です。 ★白い更科蕎麦とは・・・・・ 石臼でそばの殻部分を取り除き、香りの強い甘皮の部分まで粉に挽きこみ、そのため色が白く、 上品な更科そばに仕上げました。

【名称】干しそば 【原材料】そば粉・小麦粉・小麦たんぱく 【内容量】270g(3人前)/袋

＊乾そば／賞味期間：常温で360日 ＊ゆで時間目安：3分～4分

《 食塩不使用の抹茶蕎麦 》

食塩不使用!!そば湯まで余すところなく楽しめます

京都宇治産の石臼挽き抹茶を贅沢に使用しています。 また、香りの強い甘皮部分まで使用した石臼挽き5割そばです。 それぞれを贅沢に使用した、薫る深みを味わう一味違った抹茶そばに仕上げています。

【名称】 干しそば 【原材料】 そば粉(国内製造)、小麦粉、抹茶（京都府産）、小麦たんぱく 【内容量】 180g/袋

＊乾そば／賞味期間：常温で270日 ＊ゆで時間目安：5分

※そば湯まで美味しい黒い藪蕎麦・白い更科蕎麦 調理例	抹茶そば	瓦そば