アイテム重量:

300.0 グラム

風味	チョコレート
食事タイプ	グルテンフリー
商品の個数	1
ユニット数	300.0 グラム
ブランド	おおむぎ工房
商品の重量	300 グラム
商品の形状	端切れ
商品寸法 (長さx幅x高さ)	31 x 22.2 x 2.7 cm
アレルギー情報	卵
商品の強度の説明	しっとり柔らか

大麦栗テリーヌの製造過程で出来る切れ端を集めた商品、お試し用【300g】！
小麦不使用でグルテンフリー。栃木県足利市産を中心に国産の二条大麦を使用
ホワイトチョコレートを生地に練りこみ、更に香り豊かなマイヤーズラム酒を使用
賞味期限：製造日より90日、アレルギー特定原材料：卵・乳
【栄養価】100ｇあたりエネルギー/370kcal たんぱく質3.7g/脂質15.4g/炭水化物53.8g/食塩相当量0.1g（推定値）
渋皮つきの栗をたっぷり使用した大麦栗テリーヌの、1日に40kgもでてしまう切れ端
味は正品と変わらず美味しいのに、もったいない！ 形や厚みはバラバラだけど、しっかり栗もたくさん入ってます
ホワイトチョコレートを練りこんだ生地に香り豊かなマイヤーズラム酒を使用し、大粒の渋川栗もたっぷりと入れました
もったいない文化も大切にしたく、SDGs観点での商品です。

原材料・成分

原材料：砂糖、栗、卵、ホワイトチョコレート、マーガリン、大麦粉、乳等を主要原料とする食品、米粉（国内産）、洋酒、バター、膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、カロテン色素

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ブランド	おおむぎ工房
製品サイズ	31 x 22.2 x 2.7 cm; 300 g
商品タイプ	端切れ
容器の種類	バッグ
メーカー	株式会社大麦工房ロア
商品の重量	300 g

【わけあり】大麦 栗テリーヌ 切れ端

国産大麦だけを使用！【話題のお菓子】

大麦とホワイトチョコレートのしっとり生地に渋皮つきの栗をたっぷり使用した【大麦 栗テリーヌ】の、1日に40kgも出てしまう切れ端...

味は正品と変わらず美味しいのに、もったいない！自社工場だから出来る「わけあり」商品です。

形や厚みはバラバラだけど、しっかり栗もゴロゴロ入ってます。

こだわりの厳選素材

大麦食品専門店の当社が、素材にこだわってお作りしました ベースとなるパウンドケーキには契約栽培の国産大麦を使用。 ラム酒がほのかに香る生地には、ホワイトチョコレートを練りこみました。

製造風景

１.生地の材料を混ぜます 全体が均一に混ざるように、何度もミキサーと止めて、ヘラを使って全体を混ぜます。	２.大粒の渋皮栗を生地に混ぜ込み 全体に栗の味を広げます。	３.栗と生地を入れます 準備ができたらオーブンへ。 175℃で約60分焼きます。	４.焼きあがったらラム酒を吹きかけ表面を押します 押すことで皮（茶色い部分）が剥がれにくくなります。 一日寝かせて素材をなじませたら完成。

1日に40KGもでてしまう、「わけあり商品」

冷やしても、おいしい！

冷やしておいしい！ 大麦栗テリーヌの切れ端たっぷり1ｋg！ 大麦とホワイトチョコレートのしっとりパウンド生地に渋皮栗を贅沢に練りこみました。

お味は正規品と同じ。 栗がゴロゴロ♪