ご飯の上へ直接のせたり、おにぎりの具などとして最高です。
【羅臼昆布】とは
知床の寒流に鍛えられて見事に育つ「羅臼昆布」は7月下旬~8月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかけて漁をします。 その「羅臼昆布」は収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成までに23もの工程を要します。 その手間のかかる工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けます。
内容量:100g
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100%羅臼昆布を使用しておりますので、ソフトでまろやかな仕上がりとなっております。 ご飯の上へ直接のせたり、おにぎりの具などとして最高です。 【羅臼昆布】とは 知床の寒流に鍛えられて見事に育つ「羅臼昆布」は7月下旬~8月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかけて漁をします。 その「羅臼昆布」は収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成までに23もの工程を要します。 その手間のかかる工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けます。
ブランド | 北海道きたれん |
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製品サイズ | 16 x 0.5 x 16 cm; 110 g |
メーカー | 羅臼漁業協同組合 |
商品の重量 | 110 g |
北海道きたれんについて
「北の恵みを届けます」をテーマに
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