原材料・成分

有機大麦(国産)、有機大豆(国産)、食塩

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商品紹介

国産の有機麦みそです(塩分12%) 国産の有機原料を用いて、仕込んでから一切の速醸手段を用いず、自然の発酵速度にまかせて、約1年熟成させた天然醸造のみそです。
味噌炒め、味噌なべなどにも適しております
直射日光を避けて、冷暗所保存。開封後はなるべくお早めにお使いください。
夏季時には発酵いたします。開封後は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。
栄養成分表示(100gあたり) 推定値 エネルギー189kcal 、たんぱく質8.6g 、脂質 2.5g 炭水化物33.1g 、ナトリウム 3600mg 食塩相当量 9.1g

原材料・成分

有機大麦(国産)、有機大豆(国産)、食塩

麦の香りとコクを感じる甘口タイプの生味噌（塩分12％）

マルカワみそは、福井県越前市にある、大正3年創業の老舗蔵元です。

国産の有機原料を使用。

自然の発酵速度にまかせて、約10か月熟成させた天然醸造のみそです。

麦みそで作ったお味噌汁は非常に香りが豊か

国産有機大麦を豊富に使った麦みそ。

麦みその香りを十二分にお楽しみいただけます。

味噌炒め、味噌なべなどにもおすすめの甘口タイプの生味噌（塩分12％） です。