ブランド	マルマン醸造
商品の形状	粒
ユニット数	1.00 袋
パッケージ情報	バッグ
商品の重量	300 グラム

通常スーパー等で販売されている味噌は「速醸」と言われる方法で味噌の熟成を行っています。これは、味噌を仕込んだ後に熟成の過程で自然に出来上がる「酵母や乳酸菌」を添加して、高温の部屋で短期間に強制的に発酵・熟成させる方法です。当店の天然醸造みそは麹菌のみの力で、自然の温度に任せて10ヶ月から1年ほど熟成させます。長期熟成みそなので、風味、香りが違います。
原料は全て国産を使用しております。特に大豆は日本の自給率が7%という貴重な国産大豆を使用しています。国産大豆は海外産大豆に比べ、旨味成分が多いため、味わい深い味噌になります。
味噌汁はたくさんの野菜を入れる事により、手軽にたくさんの野菜を食べられます。糖質制限中の方にも味噌汁がお勧めです。
小麦を一切使用していないグルテンフリー味噌になります。
商品名：ふるどの天然醸造みそ700g袋 原材料：大豆(国内産)、米(国内産)、食塩、酒精 内容量：700g 賞味期限：7ヶ月 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所に保存。冷凍庫又は冷蔵庫で保管すると色の変化を抑える事が出来ます。

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国産大豆・国産米・国産塩の国産原料100%使用。 仕込んでから10ヶ月から1年、麹菌の力のみで自然の温度で熟成させた天然醸造みそです。

ブランド	マルマン醸造
商品の重量	300 g
商品タイプ	粒
容器の種類	バッグ
メーカー	マルマン醸造株式会社
商品の重量	300 g