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しっとり・ずっしりな二十四層　これぞまさに職人の成せる技なり

• 職人"治一郎"が生み出した傑作。
• それは、その道を歩み続けた者が目指した最高峰への終わりなき挑戦
• バウムクーヘンに真摯に向き合い、片時も離れることなく、うすくレアな層を重ねて作り上げた二十四層もの年輪。
• その職人技とも呼べる伝統的な技能に裏打ちされた一品は、飲みものいらずで食せる程の"しっとり感"と重厚で心ゆくまで堪能できる"ずっしり感"が味わえるモノなのです。
• 「幸せを重ねる」思いを込めて、挑戦・進化し続ける"治一郎のバウムクーヘン"
• 職人技の傑作をお愉しみください。

• 口に運ぶときからすでに感じ始めるしっとり感。
• 口に入れた瞬間はさらにさっくりとした食感も加わっての楽しい味わい。
• 卵黄とバターを贅沢に使った、濃厚でありながらも上品な甘さが口のなかでふわっと広がっていく風味は、作り手のこだわりを感じさせます。
• バウムクーヘンの理想のイメージに一歩一歩近づけていくために、長い年月を費やした研究や試行錯誤の日々。
• 素材にも焼き加減にも一切の妥協を許さない職人の一途な仕事がそこにあります。