サイズ: | 50グラム (x 1) |
ブランド | OrgaLife(オーガライフ) |
商品の形状 | ルーズリーフ |
茶葉種 | グリーン |
ユニット数 | 1.00 袋 |
商品の個数 | 1 |
パッケージ情報 | バッグ |
商品の重量 | 50 グラム |
商品の推奨用途 | リフレッシュ |
商品寸法 (長さx幅x高さ) | 11 x 2 x 17 cm |
日本人にとってなじみ深い緑茶。その中でも玉露は、丁寧に栽培されることで生まれるその風味や深いコクなどから、テレビや雑誌で特集を組まれるほど注目されています。玉露や緑茶を使ったスイーツや食品なども多くリリースされており、国内のみならず海外でも、和のスーパーフードとして人気を博しています。
玉露には、カラダに嬉しい栄養素もたっぷり含まれています。例えば日本茶のうま味や甘みのもとであるテアニンは、番茶の約7倍も含まれているので、リフレッシュしたいときには最適。さらに、日本茶の渋みのもとであるタンニンや緑茶に含まれているポリフェノールであるカテキン、カフェイン、カリウム、ビタミンB2、ビタミンC、葉酸、βカロテンなど、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。
また、茶葉の品質にはとことんこだわりました。使用しているのは、お茶の名産地である鹿児島県産の、高品質な茶葉のみ。こだわりの製法と有機栽培で丁寧に育て上げた茶葉です。玉露の茶葉は、一般的な緑茶とは栽培方法が異なります。玉露は4月中旬、茶の新芽が出る頃、茶園に葭簀(よしず)と藁(わら)で覆いをして、充分に養分を吸いとった新茶を摘み、蒸したあと揉みながら乾燥して作ります。こうすることで、特有の覆香と甘味に優れた選り抜きの玉露が出来上がるのです。
茶葉の質だけでなく、有機という点にもこだわりました。出荷前には、残留農薬検査、菌検査、色調検査、分析検査、官能検査といった検査を徹底して実施。さらに加工を行う工場は、有機JAS認証をはじめ、JONAインターナショナル認証、アメリカNOP認証やヨーロッパEU認証、KOSHER認証も取得しています。
そのこだわりの茶葉を、伝統的且つ熟練の製法にて、茶師である職人が一つ一つ丁寧にこだわりを持って製造した、自慢の有機玉露です。全国茶審査技術競技大会にて三度優勝した茶匠、森田治秀氏をはじめ、40年以上のキャリアを持つベテランの職人たちが手掛ける高品質の有機玉露をぜひお楽しみください。
原材料・成分
緑茶(鹿児島県産)
ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
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ブランド | OrgaLife(オーガライフ) |
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製品サイズ | 11 x 2 x 17 cm; 50 g |
保存方法 | 高温多湿を避け移り香にご注意下さい。 |
商品タイプ | ルーズリーフ |
容器の種類 | バッグ |
メーカー | オーガライフプラス株式会社 |
商品の重量 | 50 g |
健やかな毎日のために
伝統が息づく有機玉露
日本人にとってなじみ深い緑茶ですが、その中でも玉露は、丁寧に栽培されることで生まれるその風味や深いコクなどから、テレビや雑誌で特集を組まれるほど注目されています。
実際に玉露や緑茶を使ったスイーツや食品なども多くリリースされており、国内のみならず海外でも、和のスーパーフードとして大人気。
オーガライフは、そんな和のスーパーフードに注目し、品質と有機にとことんこだわった、有機玉露を開発しました。風土日和国産有機玉露は、伝統的且つ熟練の製法にて、茶師である職人が一つ一つ丁寧にこだわりを持って製造した、自慢の有機玉露茶です。
茶匠、森田治秀氏をはじめ、40年以上のキャリアを持つベテランの職人たちが手掛ける高品質の有機玉露をぜひお楽しみください。
鹿児島県産の高品質な茶葉のみを使用
玉露の茶葉は、一般的な緑茶とは栽培方法が異なります。
玉露は4月中旬、茶の新芽が出る頃、茶園に葭簀(よしず)と藁(わら)で覆いをして、充分に養分を吸いとった新茶を摘み、蒸したあと揉みながら乾燥して作ります。
こうすることで、特有の覆香と甘味に優れた選り抜きの玉露が出来上がるのです。
さらに、茶葉の品質にもとことんこだわりました。
使用しているのは、お茶の名産地である鹿児島県産の、高品質な茶葉のみ。こだわりの製法と有機栽培で丁寧に育て上げた茶葉を使っています。
「有機」であることの意義
毎日カラダに入れるものだから、茶葉の質だけでなく、「有機であること」にもこだわりました。
出荷前には、残留農薬検査、菌検査、色調検査、分析検査、官能検査といった検査を徹底して実施。さらに加工を行う工場は、有機JASをはじめ、JONAインターナショナル、アメリカNOPやヨーロッパEU、KOSHERなどのオーガニック認定されています。
※2022年5月18日 有機認定済 認証機関:JONA 認証番号:JT150630PC-1342-0
日本の伝統と品質管理を追求した有機玉露
純国産
鹿児島県産の有機栽培茶葉を100%使用しています。
伝統が息づく熟練の技で加工
伝統的且つ熟練の製法にて、茶師である職人が一つ一つ丁寧にこだわりを持って製造しています。
徹底した品質管理
原料となる茶葉は残留農薬検査や菌検査等、色調検査、お茶の分析検査、官能検査を実施しています。
カラダが喜ぶ栄養たっぷり
- カテキン
- テアニン
- βカロテン
- カリウム
- ビタミンB2
- ビタミンC
- 葉酸
有機玉露の美味しい淹れ方
せっかくの高級玉露ですから、美味しく淹れて楽しみたいですよね。
まず玉露を淹れる際は、甘みを損なわないためにも、よく沸騰したお湯を充分に湯ざましし、40度~50度位(手のひらが器を通して熱く感じない程度)になった時に急須に注ぎます。お茶の量は2~3人分で約10g(大さじ山盛り1杯)。これに対してお湯60cc位を入れ、茶葉が濃い緑から薄い緑に変わったころ(約1分)を見はからってお湯呑に注ぎます。詳しい手順は以下もご確認ください。
1. 茶わん、急須(180cc)、湯ざまし(無ければマグカップ)を用意します。
2.お茶の葉を大さじ山盛り1杯を入れます(約10g/2・3人分)
3.湯ざましの茶わんにぬるめ(約60cc)のお湯を入れてください。
4.約50度まで湯冷ましします。湯冷ましするには2つのマグカップを使ってお湯を入れ変えると簡単に行えます。※一回入れ替えを行うと約10度の湯の温度を下げることができます。
5.約40~50度になったお湯を急須に入れます。※ふたは開けたままにしてください。お茶の葉っぱがむれないように(葉の変色を防ぐ)するためです。
6.急須に入れた状態で約1分半置きます。※ふたは開けたままにしてください。
7.それぞれの茶わんに少しずつ注ぎ最後の滴まで出しきったらできあがりです。ぜひ玉露ならではの風味と甘みをご堪能ください。
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