ブランド | 十七市町村物産市場\会津ブランド館\AIZU BRAND KAN |
種類 | ラーメン |
商品の個数 | 1 |
商品の形状 | ラーメン |
風味 | 豚骨 |
ユニット数 | 1.00 個 |
✅ 激辛専門ブランド辛杉家の憂鬱2ndSeason 辛杉ジョロキア
✅ 激辛+濃厚背脂極太ラーメン「激辛二郎インスパイア」
✅ 辛さ戦闘力30 非常に辛味が強い商品なのでご注意下さい
✅ 麺・スープ・極厚チャーシューセット
✅ 豚骨・背脂・ラード・チャーシュー煮汁の4つの豚要素が生み出す濃厚スープ
✅ 日清製粉オーション100%麺でごわごわワシワシ食感を実現
✅ 賞味期限:製造より3週間
✅ 保存方法:常温保存
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ブランド | 十七市町村物産市場\会津ブランド館\AIZU BRAND KAN |
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商品タイプ | ラーメン |
メーカー | 会津ブランド館 |
激辛専門ブランド「辛杉家の憂鬱2ndSeason」始動
2ndSeasonは二郎系からのスタート
「辛杉家の憂鬱」は、福島県産の激辛唐辛子を使用した激辛専門ブランドです。1st Seasonのレトルトカレーシリーズが非常に好評だったことに続き、2nd Seasonは二郎インスパイアの豚骨背脂極太ラーメンからスタートいたします。様々な豚の旨味が組み合わさった濃厚スープと、こだわりの小麦オーション100%麺が特長です。また、二郎系の代名詞とも言える極厚のチャーシューもセットにいたしました。辛杉家はカレーだけでなく、様々な「旨辛い」を皆様にお届けします。
辛さだけではない美味しさへの拘り
140ccの大容量スープ通常のラーメンスープは30cc程度。しかし辛すぎInspireのスープは140ccと4倍以上の大容量。科学的に濃縮されたものは使わずラーメン店と同じように豚骨から抽出した出汁に醤油だれ、背脂、ラード、にんにくを加えた本物の味です。そこに福島県産の激辛唐辛子を加えこのスープは完成しました。是非奥深い豚の旨味と強力な辛味のハーモニーを是非ご堪能下さい。 |
極厚!のチャーシュー二郎系といえば極厚チャーシュー。弊社のチャーシューはインターネット通販でのリピーターが多くお客様から高い評価を得ています。そこにカレーで培ったレトルト技術を応用し常温で保存ができるようにしました。脂身がとろける柔らかさと、赤身がほろほろとした食感が特徴のまさに二郎系らしいチャーシューをぜひお試しください。 |
二郎と言えばオーション麺は日清製粉オーションを100%使用した自社開発麺です。スープの強烈なうま味を受け止める食べ応えのある極太麺は二郎系の重要な要素の一つであり、その独特の食感と風味が、多くの人々に愛される理由の一つとなっています。湯で時間は4分30秒。これであの『ごわごわワシワシ食感』を味わえるようにいたしましたがお好みで固め柔めを調整して下さい。 |
作り方はこちら
作り方その①もやし・野菜はお近くの食料品店でお買い求めくだい。(250g推奨) ※商品には入っていません |
作り方その②極厚チャーシューは事前にお湯などで温めておくと取り出しやすく、より美味しく召し上がれます。 |
作り方その③麺はお好みで4分30秒程度茹でてください。すこし固めですがごわごわワシワシ食感が味わえます。 |
作り方その④鍋に野菜と水180ccを入れスープを全量注ぎ、野菜がしんなりとするまで煮込んでください |
作り方その⑤どんぶりに麺とスープを入れチャーシューを盛り付けて完成です。 |
作り方(裏技)100均に売っている画像の黄色い容器で スープを作ることも可能です。 スープを一番下に絞りだし水を180cc その上にもやしを乗せます。 600ワットで3分加熱し一度混ぜ、 さらに3分加熱して出来上がりです。 |
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