フレーバー名:	缶詰
サイズ:	840グラム (x 1)

ブランド	ハインツカレー
パッケージ情報	缶
商品の個数	1
風味	缶詰
商品の重量	840 グラム

内容量:840g
カロリー:125kcal
原材料:野菜・果実(たまねぎ、マッシュルーム、リンゴ、にんにく、しょうが)、牛肉、小麦粉、ラード、マンゴーチャツネ、カレー粉、食塩、肉エキス(チキン、ビーフ、ポーク)、砂糖、トマトペースト、にんじんエキス、香辛料、たん白加水分解物、植物油脂、しょうゆ、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、添加水
商品サイズ (幅×奥行×高さ):102×102×121mm
ブラント名: ハインツカレー

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

▽お使い残しの場合は、他の容器に移しかえて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。

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商品紹介

まろやかなコク、ほどよくスパイスのきいたマッシュルームが丸ごと入った本格派欧風ビーフカレー
ハインツビーフカレーシェフスペシャルは、丁寧に炒めたカレールウと、時間をかけてあめ色になるまで炒めた玉葱をベースに、フルーツと香り高いスパイスをブレンドした、ホールマッシュルーム入りの中辛ビーフカレーです。
【ご使用方法】深鍋に中身を移し、焦げつかないように時々かきまぜながらゆっくりと温めてください。さらに辛口をお望みのかたはレッドペッパー等を加えてください。栄養成分
【栄養成分100gあたり】エネルギー値125Kcal、たんぱく質4.7g、脂質7.5g、灰分1.5g、水分76.7g、炭水化物9.6g、ナトリウム540mg、食塩相当量1.4g

ご注意（免責）＞必ずお読みください

▽お使い残しの場合は、他の容器に移しかえて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。

ブランド	ハインツカレー
梱包サイズ	12 x 10.1 x 10 cm; 840 g
産地（地方）	関東地方
産地（都道府県）	栃木県
容器の種類	缶
メーカー	ハインツ日本
原産国名	日本
利用シーン	パーティ用・その他お祝い用
商品の重量	840 g

カレースペシャル

ハインツのカレー

カレーの美味しさはソースが決め手。じっくり小麦粉をいためて仕上げた滑らかなルウがベースです。

さまざまな素材を使用し、辛さ、粘性、色味など個性をもつ深い味わいのラインナップを揃えました。

ビーフカレーシェフスペシャル 中辛

缶詰からレトルトパウチへ移行します

マッシュルームまるごと入り

カルダモンとジンジャーの香りが利いて、厚みのある辛さと丸ごと入ったマッシュルームがマッチしたカレー。時間をかけていためたたまねぎとカレールウがベースで香り高い一品です。

840gは4-5人前で家庭でも十分にお使いいただける分量です

• 大容量業務用製品、具材やスパイスを足してオリジナルな味付けにも
• 原材料：野菜・果実(たまねぎ、マッシュルーム、りんご、にんにく、しょうが)、牛肉、小麦粉、ラード、マンゴーチャッツネ、カレー粉、食塩、肉エキス(チキン、ビーフ、ポーク)、砂糖、トマトペースト、にんじんエキス、香辛料、たん白加水分解物、植物油脂、しょうゆ、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、水 (原材料の一部に乳、ゼラチンを含む)

缶詰からレトルトパウチタイプに切り替えていく予定です

カレー増量テクニック 水をはじめ、ブイヨンやじゃがいも、白ワインなどさまざまな材料を加えることによりボリュームアップ。	甘くするためのベストバランス ・りんごすりおろし＋バター カレーにきれいなつやを出し決め細やかな味わいに。 ・オニオンソテー＋トマトケチャップ よく炒めて甘さを出したたまねぎは手作りの印象を与えてます。 ・プレーンヨーグルト＋はちみつ さわやかな甘みを感じさせるカレーになります。	より辛く、よりスパイシーな味に ・カイエンペッパー ストレートな辛さがアップします。 ・ブラックペッパー＋ガーリックパウダー より一段とひりひりとする辛さになります。 ・おろししょうが＋ブラックペッパー スパイシーな辛さに厚みをもたせます。	お好みの調味料でもう一工夫 ・ビール 一度にきったものを(気がぬけたもの）使います。缶やパックのにおい消しと、すっきりした味わいに。 ・白ワイン コク、風味が増します。濃度が薄まらないように少量ずつ。 ・しょう油とバター 併用するとしょう油のクセをバターが包み込みコクが増します。