ラス [ スーパーフライパウダー 1pc ] ラスポテトの素 ロングポテト 【 グルメ大陸 】

RAS SKU: AYL134JPCS

ラス [ スーパーフライパウダー 1pc ] ラスポテトの素 ロングポテト 【 グルメ大陸 】

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●名称:粉末ポテト ●内容量:1kg(約20人分)
●保存方法:常温(冷暗所)
●原材料:乾燥ポテト、ポテトスターチ、食塩、卵白、増粘多糖類、乳化剤、安定剤(ピロリン酸ナトリウム)、ph調整剤、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム)
●調理方法:冷水(10℃以下)200ccに対しパウダー100gを撹拌しながら加え、ハンドマッシャーで搾り出し油(約180℃)で90秒ほど揚げてください。

原材料・成分

乾燥ポテト、ポテトスターチ、食塩、卵白、増粘多糖類、乳化剤、安定剤(ピロリン酸ナトリウム)、ph調整剤、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム)

使用方法

冷水(10℃以下)200ccに対しパウダー100gを撹拌しながら加え、ハンドマッシャーで搾り出し油(約180℃)で90秒ほど揚げてください。

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アレルゲン:卵

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ブランド RAS
梱包サイズ 22.6 x 16.8 x 4.3 cm; 1.02 kg
保存方法 常温
メーカー ラス・スーパーフライ株式会社
原産国名 オランダ
商品の重量 1.02 Kilograms

グルメ大陸人気NO.1!一度食べればあなたもやみつき!「ラス・スーパーフライロングポテト」

【 お祭り、屋台、遊園地、デパートなどで食べたどこか懐かしい味のラスポテトがお家で手作りできます 】

「ラスポテトの素!スーパーフライパウダー 1kgパック!」
冷凍ポテトにはない、外はさくさく中はもちもちの触感と独特の味で長い間親しまれてきたラスポテトは、今でも根強いファンの方々に大変人気があります!

【 ラスポテトの魅力 】
〈❶独特の食感!〉
オランダメーカーの特殊技術によりラス・スーパーフライパウダーは生まれました。常温のパウダーを水と混ぜ合わせて固まったものを油で揚げるラスポテトは、外はさくさく中はもちもちの冷凍ポテトにはない食感と風味を実現しています。
原料のメインとなるじゃがいもは、オランダのヴィンチェ種を使用しています。この品種は世界的にも人気の高い種でホクホクとした食感が良く、程よい糖度と旨味が特長的です。黄色の果肉はフライドポテトに使用するととっても美味しい種類です!
〈❷揚げ時間が短い!〉
冷凍ポテトの場合、形状にもよりますが揚げるのに3~5分ほどかかります。一方ラスポテトの揚げ時間はたったの1分半!必要な時に必要な分だけ揚げるのでいつでもできたてポテトをお召し上がりいただけます!
※揚げる油の温度が低いと油を吸いやすく、サクッと仕上がりませんのでお気をつけください。
〈❸お財布にやさしい!〉
スーパーフライパウダーは、パウダー“1”に対して“2”の水を加えるためパウダーの3倍量のラスポテトの素ができます。あとは油があれば作れるのでとっても経済的です!
〈❹保管場所に困らない!〉
スーパーフライパウダーは常温で保存できるため、冷凍庫を圧迫しません!地域のお祭りなどイベントに出店する際も冷凍ストッカーを必要としないので機動的な販売が可能です。

ラスポテトは1960年日本初登場以来これまで、オランダの上質なじゃがいもにこだわり、お客様に美味しさと楽しい時間をお届けしてまいりました。


ラスポテトの味と食感は、どこか懐かしく、根強いファンの方々には今でも絶大な人気があります。近年はポテトの素を長く押し出して揚げるロングポテトがブームになっています!

このスーパーフライパウダーで、いつもアツアツのラスポテトをお楽しみください!

簡単調理!誰でも練習なしですぐにできます!

「ラス・スーパーフライパウダー」は簡単に水に溶けます。溶かす割合は「ラス・スーパーフライパウダー」1に対して水2です。
※粉と水の混ざりをよくするため、水は必ず冷たいものをお使いください。
【美味しいラスポテトの作り方】

材料はこれだけ!(2人前)
・スーパーフライパウダー (100g)
・冷水 (200ml)
・揚げるための油 (適量)
・塩 (適量)


1⃣あらかじめ冷やしておいた水をボールに入れ、撹拌しながら少しずつパウダーを入れて混ぜます。
2⃣1人前のポテト(約200g)を手でボールの形に丸めます。
3⃣カートリッジに充填します。
4⃣カートリッジをセットし、押し出します。
5⃣フライヤーで90秒揚げます。
【ポテトメーカーをお持ちでない方も心配ご無用!】
ご家庭で作る場合は、生クリーム搾り器や袋の端を切って押し出したり、まな板に伸ばして包丁でお好みの太さに切って揚げても作ることができます。
また、詰めて押し出すだけの簡易型ハンドマッシャーも販売しておりますので併せてご利用ください。

●ご注文後、通常は7日から14日程度でお届けいたします。配送混雑時や悪天候などの配送状況によりお届けに時間が発生する場合もございます。予めご了承ください。

●お送りする商品は、全て「個人輸入」の扱いにて配送をさせていただきます為、輸入者様はご購入者様となります。

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●商品は全て日本語表記のみとなっております。

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