ブランド | うめ海鮮 |
商品の形状 | 生の魚 |
パッケージ重量 | 0.14 キログラム |
生物源 | イワシ |
国内産の上質な干物 うるめいわしを新鮮な状態で仕入れ、熟練の技術で下処理して干物に仕上げました。 また、職人技によりこんがりと焼き上げました。
目抜きですので、魚の目玉が気になることはございません。頭から尻尾まで天然の旨味をご堪能下さい! 焼きうるめの人気の秘訣は、国産の干物を焼かずにそのまま召し上がれる事。
また、焼き工程では、本来の素材の味を損なわないよう大きさや水分等の違いで焙焼温度や時間を調整し丁寧に焼きあげています。
手軽なおかずや、おつまみ、酒のつまみとして大変人気の小魚商品です。 うるめいわしは、片口いわしや真いわしに比べると脂分が少ないわりに、旨味が強く上品な味わいを楽しめます。
保存料は一切使用せず無添加で「塩」のみを使用しておりますので、 お子様でも安心してお召し上がり頂けます。 お好みにもよりますが醤油マヨネーズやレモンと合わせますとさらに美味しく召し上がれます。
原材料・成分
うるめいわし(国内産)、食塩
ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
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ブランド | うめ海鮮 |
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梱包サイズ | 23.5 x 20.4 x 1.2 cm; 140 g |
産地(都道府県) | 鹿児島県 |
テーマ別 | お中元 |
商品タイプ | 生の魚 |
メーカー | 株式会社うめ海鮮 |
原産国名 | 日本 |
利用シーン | 感謝祭 |
商品の重量 | 140 g |
焼かずにそのままパク♪職人技によりこんがりと焼き上げました。
国内産の上質なうるめいわしを新鮮な状態で仕入れ、熟練の技術で下処理して干し上げました。
また、職人技によりこんがりと焼き上げました。
保存料は一切使用せず「塩」のみを使用しておりますのでお子様のおやつ代わりとしても安心してお召し上がり頂ける商品でございます。
お好みにもよりますが醤油マヨネーズやレモンと合わせますとさらに美味しく召し上がれます。
保存料は一切使用せず「塩」 のみを使用しております
大変シンプルな商品ですので、まったく誤魔化しがききません。塩具合、乾燥、焙焼のすべてにおいて職人の差が明らかな逸品です。
お子様の噛む習慣をつけながらのカルシム補給に。
目抜きですので、魚の目玉が気になることはございません。
頭から尻尾まで天然の旨味をご堪能下さい!
天然のカルシムを丸かじり!
うるめいわしの名前の由来は目がウルウルと涙ぐんでいるように見えることこら「潤んでいる目」からうるめいわしと名付けられました。
昔から日本の水産資源として重要な位置を締めてきた魚で「手軽に美味しい魚」として日本人の食卓を潤してきました。
うるめいわしは、片口いわしや真いわしに比べると脂分が少ないわりに、旨味が強く上品な味わいを楽しめます。
また、焼き工程では、本来の素材の味を損なわないよう大きさや水分等の違いで焙焼温度や時間を調整し丁寧に焼きあげています。
「焼きうるめ」は「タンパク質」、「カルシウム」が多く含まれています。
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