風味	アカシア
ブランド	荻原養蜂園
商品の重量	100 グラム
原産国/地域	日本
パッケージ重量	0.14 キログラム
梱包タイプ	ボックス
商品の形状	シロップ

【内容量】100g×1P【名称】巣はちみつ
【原材料】アカシア蜂蜜（国産）
【保存方法】直射日光をさけ、常温で保存して下さい。【賞味期限】製造日より4年　※未開栓時
【お召し上がり方】巣はちみつは、巣ごとそのままお召し上がりいただけます。ナイフやスプーンなどで一口大に掬っていただきますと新鮮なはちみつが溢れでてきます。表面の白い部分は蜜蝋です。※蜜蝋がお口の中に残りますが食べても差し支え御座いません。
【栄養成分表示】100g当たり　エネルギー:362kcal　たんぱく質:0.2g　脂質:4.5g　炭水化物:80.1g　食塩相当量:0g (表示成分値は目安です。)

原材料・成分

アカシア蜂蜜（国産）

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商品紹介

コームハニーの巣枠の大きさは約横が42cm×縦が23cmで一般的な大きさです。
外から蜜を集めてきた働きバチが巣枠の内側に入る働きバチに蜜を預けて巣枠内で働く働きバチが翅であおいだり口器で混ぜながら蜜の糖度を上げ蜜が熟成すると保存のため、蜜蓋を被せます。
通常、一箱に9枚入りますが、蜜が巣枠内に入りすぎると巣枠自体が蜜の重さに耐え切れず真っ二つに折れますし、枠内の蜜蓋は0.08ミリの薄いミツロウで塞がれているので白い部分が傷つかないよう丁寧に巣箱から取り出し製品にしています。
巣枠から巣はちみつを100ｇに切り出して、一つ一つ手造りでパック詰めしているため製品化するには時間と手間がかかります。
蜜蜂は自然の生き物ですから、巣はちみつを生産するにもコツが必要です。
巣はちみつをたくさん生産するには、ミツバチの数も多くなければ蜂蜜も採ることが難しいです。
特に地球の温暖化で台風などの自然災害や太陽光発電や住宅が増え、蜜源の花々が奪われています。
昨年蜂蜜が採れた場所が来年はその場所で生産ができない事も珍しくありません。
弊社独自の方法で、アカシア、りんご、そば、栗、百花など種類を増やすことに成功いたしました。
種類によっては生産が限定されますので、来年の花が咲くころになって、増産します。
濃縮した蜂の巣です。
ナイフ等で切り取りその本質をご賞味下い。

原材料・成分

アカシア蜂蜜（国産）

ブランド	荻原養蜂園
梱包サイズ	8 x 8 x 3.9 cm; 100 g
商品タイプ	シロップ
容器の種類	ボックス
メーカー	株式会社 荻原養蜂園
商品の重量	100 g