ブランド	マルコメ
商品の形状	顆粒
ユニット数	6 個
風味	味噌
商品の重量	200 グラム
パッケージ重量	1.77 キログラム

【内容量】200g×6個
【原材料】米みそ(国内製造)、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、(一部に大豆を含む)
【フリーズドライ】味噌を短時間でフリーズドライ加工した顆粒タイプのおみそです。
特許製法でさらに深く、香り高い味わいを実現。顆粒タイプのため、みそ汁はもちろん様々な料理に使えます。
保存性も高く、災害時の備えにもおすすめです。キャンプなどのアウトドアや海外旅行、長期出張などにもおすすめです。

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味噌を短時間でフリーズドライ加工した顆粒タイプのおみそです。
特許製法でさらに深く、香り高い味わいを実現。顆粒タイプのため
みそ汁はもちろん様々な料理に使えます
。保存性も高く、災害時の備えにもおすすめです。
キャンプなどのアウトドアや海外旅行、長期出張などにもおすすめです。

ブランド	マルコメ
梱包サイズ	24.3 x 16.5 x 12.9 cm; 200 g
商品タイプ	顆粒
メーカー	マルコメ
原産国名	日本
原材料	米みそ(国内製造)、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、(一部に大豆を含む)
商品の重量	200 g

味、香りがさらに向上した顆粒みそ

特許製法によって、顆粒みそがより本格的な味わいになりました。より美味しくなった顆粒みそは、様々な料理にご活用いただけるだけでなく、保存に優れており、災害時の備えにも有効。生みそ、液みそに続くみそのスタンダードです。

使い方

顆粒を入れて、具材を入れて、お湯を注ぐだけ。和食にも洋食にも使えて、アレンジ次第で料理の幅も広がります。

マルコメ 料亭の味 フリーズドライ 防災備蓄用 顆粒みそ 200g ×6個

従来の粉末みそと違って、みそ本来の風味を活かせる特許製法の顆粒みそです。常温保存が可能で、吸湿しづらくダマになりません。賞味期間が3年のため備蓄用にも適しています。

内容量：200g

原材料：米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む）

この商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)：大豆

栄養成分　100g当たり

• エネルギー：348kcal
• たんぱく質：23.5g
• 脂質：13.0g
• 炭水化物：34.0g
• 食塩相当量：24.4g

無限みそキャベツ 材料(2人分) キャベツ：1/4玉(280g)、青じそ：8～10枚、(a)料亭の味 フリーズドライ 防災備蓄用 顆粒みそ：大さじ1・ごま油：大さじ1・いりごま：大さじ1、レモンお好み 作り方 1キャベツと青じそを細切りにする。 2.キャベツをザルに入れ、熱湯を回しかけ、水気をよくきる。 3.ボウルに(2)と青じそ、(a)を入れてあえる。 4.器に盛り、お好みでレモンをしぼっていただく。	野菜たっぷりみそ汁 材料(2人分) キャベツ：1枚、小松菜：3本、にんじん：1/2本(70g)、長ねぎ：1/2本(50g)、しめじ：1/2株、料亭の味 フリーズドライ 防災備蓄用 顆粒みそ：大さじ2、水：300cc 作り方 1.キャベツ、小松菜はざく切りに、にんじんは短冊切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは小房に分けておく。 2.小鍋に湯を沸かし、火の通りにくいものから順番に入れる。 3.野菜に火が通ったら「料亭の味 フリーズドライ 防災備蓄用 顆粒みそ」を振り入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。	スプーンで食べる揚げないコロッケ 材料(15cmのスキレット1個分(2人分)) じゃがいも：2個(200g)、玉ねぎ：1/4個、合挽き肉：70g、刻みパセリ：適量、料亭の味 フリーズドライ 防災備蓄用 顆粒みそ：大さじ1と1/2、(a)パン粉：大さじ4(12g)・オリーブオイル：大さじ1 作り方 1.じゃがいもは皮をむいて2cmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 2.じゃがいもを大きめの耐熱ボウルに入れ、ぎりぎり浸る量の水(分量外)を注ぎ、すき間を開けてラップをかけ600Wの電子レンジで5分加熱する。 3.(2)に合挽き肉と玉ねぎをのせ、再び同じようにラップをかけて5～6分加熱する。 4.挽き肉に火が通り、じゃがいもがほろっと崩れるくらいに柔らかくなったら、余分な水気を捨て、キッチンペーパーを押し当ててアクを吸い取り、「料亭の味 フリーズドライ防災備蓄用 顆粒みそ」を加えてスプーンとフォークの背などを使って潰しながら混ぜる。 5.耐熱皿やスキレットパンに④を敷き詰め、混ぜ合わせた(a)を平らにならして乗せ、トースターで5～7分表面をさっくりと焼く。お好みで刻みパセリを振る。