サイズ:

5カップ

ブランド	日本自然発酵
商品の形状	ペースト
ユニット数	5.00 個
パッケージ情報	バッグ

天然醸造味噌の本場、長野県諏訪湖のほとりでつくられた非加熱の信州味噌です。国産の大豆と米を使用した米味噌で、麹歩合は十割。まろやかな甘みと旨味が楽しめます。
国産の大豆と米を使用。「おいしい味噌（信州味噌）」ができました！
米麹たっぷりの十割麹味噌。お米の甘みと大豆の旨味で飽きのこない味わいです。熟成後、そのままつめた生味噌タイプ
信州（長野県）諏訪の一帯はきれいな空気、良質な水、寒暖差のある気候風土など、味噌の醸造に好適な条件に恵まれ、「おいしい味噌（信州味噌）」は醸造されています。
大豆を蒸して味噌をつくる場合は赤褐色の特徴時な味わいに、煮た場合は糖質やたんぱく質が流れ、白色のくせのない味わいになります。
保存方法： 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください

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ブランド	日本自然発酵
商品タイプ	ペースト
容器の種類	バッグ
メーカー	日本自然発酵