サイズ:

400g

北海道産 スケソウダラを使用した むしりかんかい 400g むしりタラ 氷下魚ではありません
原材料：助宗鱈(北海道産)、食塩、香辛料調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、甘味料(カンゾウ)
賞味期限：製造日より180日(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量：400g
保存方法：直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

原材料・成分

助宗鱈(北海道産)、食塩、香辛料調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、甘味料(カンゾウ)

使用方法

そのままお召し上がりください。

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ブランド	おつまみショップ珍味工房
製品サイズ	34 x 24 x 3 cm; 400 g
産地（地方）	北海道地方
保存方法	直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
テーマ別	父の日のごちそう
メーカー	有限会社しのや篠原商店
原産国名	Japan
商品の重量	400 g

北海道産 助宗たら むしりかんかい

日本酒や焼酎といった和酒の旨みをグッと引き出してくれるむしりかんかい。スケソウタラの凝縮された旨味をお楽しみください。

商標登録が「むしりかんかい」のむしりタラ

「かんかい」とは北海道では氷下魚のことをさし、北海道では冬に氷を割って捕獲したことから氷下魚と呼んでおります。

タラ科の魚である氷下魚はスケソウタラ、真たらと並び北海道ではポピュラーな魚です。

このむしりかんかいはスケソウタラで製造されたものになります。北海道ではむしりタラと呼ばれるものになりますがこの商品は「むしりかんかい」での商標登録をした安心・安全な商品でございます。

北海道名産の味をぜひお楽しみください。

旨さの秘訣は厳選された北海道産

原料の選別・皮を剥ぐ作業・身をおろす作業すべてが職人さんによって手作業で丹念に行われています。

熟練の職人さんが一枚一枚丁寧に仕上げているので出来上がった製品の旨みが違います。