にんべん 四穀ドレッシングタイプ ごま風味 200ml×4本 [かつお節 ねりごま 香味野菜 グルテンフリー 小麦・大豆不使用] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん
にんべん
SKU: AYHN5SJPJJ
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| フレーバー名: | 四穀ドレッシングタイプ ごま風味 |
| 風味 | 四穀ドレッシングタイプ ごま風味 |
| ブランド | にんべん |
| アレルギー情報 | 小麦 |
| パッケージ重量 | 1.56 キログラム |
| 原産地 | 日本 |
| 商品体積 | 200 ミリリットル |
【グルテンフリー調味料・小麦や大豆を含まない和風調味料は、小麦・大豆アレルギーを抱える方に】小麦・大豆を使わない雑穀醤油を使用した、ごま風味のドレッシングタイプ調味料です。雑穀の旨みに鰹節のだしとねりごま、香味野菜をあわせたマイルドでクリーミーな味わいに仕上げました。
【安心安全のグルテンフリー】小麦・大豆に代えて、「ごま・あわ・ひえ・きび」で作られた雑穀醤油を使用。グルテンフリー対応のため、小麦・大豆アレルギーを持つ方も安心してお使いいただけます。(※ごまを除く特定原材料は使用しておりません。)化学調味料、保存料、着色料無添加。
【内容量】200ml×4本
【商品サイズ1本あたり(高さx奥行x幅)】161mm×56mm×56mm
【原材料】砂糖(国内製造)、ねりごま、食塩、醸造酢、オニオンペースト、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、でん粉、酵母エキス、魚介エキス、にんにく、しょうが、寒天、かつおぶし粉末、こしょう、(一部にごまを含む)
原材料・成分
砂糖（国内製造）、ねりごま、食塩、醸造酢、オニオンペースト、しょうゆ様調味料（脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび）、でん粉、酵母エキス、魚介エキス、にんにく、しょうが、寒天、かつおぶし粉末、こしょう、（一部にごまを含む）
ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい
正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。
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商品紹介
小麦、大豆に代えて、「ごま、あわ、ひえ、きび」で作られた雑穀醤油を使用した、グルテンフリー対応のごま風味ドレッシングタイプ調味料。雑穀の旨味に鰹節のだしと香味野菜をあわせたマイルドでクリーミーな味わいに仕上げました。小麦・大豆アレルギーを持つ方が安心してお使いいただけます。（※ごまを除く特定原材料は使用しておりません。）化学調味料、保存料、着色料無添加。
原材料・成分
砂糖（国内製造）、ねりごま、食塩、醸造酢、オニオンペースト、しょうゆ様調味料（脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび）、でん粉、酵母エキス、魚介エキス、にんにく、しょうが、寒天、かつおぶし粉末、こしょう、（一部にごまを含む）
| ブランド | にんべん |
|---|---|
| 梱包サイズ | 22 x 16 x 5.6 cm; 1.56 kg |
| 産地（地方） | 日本 |
| 容器の種類 | ボトル |
| メーカー | にんべん |
| 原産国名 | 日本 |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、ねりごま、食塩、醸造酢、オニオンペースト、しょうゆ様調味料（脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび）、でん粉、酵母エキス、魚介エキス、にんにく、しょうが、寒天、かつおぶし粉末、こしょう、（一部にごまを含む） |
| 商品の重量 | 1.56 Kilograms |
グルテンフリー調味料・四穀（よんこく）シリーズ
「四穀（よんこく）シリーズ」は醤油（小麦・大豆を使用）の代わりに、ごま・あわ・ひえ・きびを原料に作られた『しょうゆ様調味料』を使い、バランスよく配合し仕上げております。
ごまを除く「特定原材料」及び「特定原材料に準じるもの」は使用しておりません。
小麦や大豆を含まない和風調味料は、小麦・大豆を食せない方にとって別に食事を作る必要がないから時短調理にもなり、家族みんなで同じメニューを食べられます。
またグルテンフリー志向の方にも、積極的にご活用いただける満足度の高い美味しさを実現しました。
四穀シリーズ調味料は和食ニーズにしっかり応えるラインナップで、「つゆ」「白だし」「ぽん酢」「ドレッシングタイプごま風味」の４種類です。
いろいろなお料理に是非お使いください。
『しょうゆ様調味料』とは？
『しょうゆ様調味料』とは醤油の主な原料となる小麦・大豆を使用せずに「しょうゆ」のような風味を作り出し、「しょうゆ」と同様の用途で用いられる液体調味料のことです。
にんべんの「四穀（よんこく）シリーズ」は、ごま・あわ・ひえ・きびを原料に作られた『しょうゆ様調味料』を使用しております。
グルテンフリー：四穀シリーズを使ったレシピをご紹介
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|---|---|---|---|
「簡単大学いも風」の作り方材料：2人前 ●さつまいも：200ｇ●サラダ油：大さじ1●四穀つゆ：大さじ2●ごま油：小さじ1●黒ごま：適量 【1】さつまいもは皮をつけたまま斜め薄切りにし、さらに4～5cm長さの細切りにし、水につけアクを取る。 【2】フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったさつまいもを中火で2～3分炒める。 【3】ごま油と四穀つゆを加え、仕上げに黒ごまをふる。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
「まぐろの照り焼き」の作り方材料：2人前 ●まぐろのサク：160ｇ●(A)しょうが汁：小さじ1/2●(A)四穀つゆ（つけおき用）：小さじ2●片栗粉：適量●サラダ油：小さじ1●四穀つゆ：大さじ1 ●万能ねぎ：適宜●白いりごま：適宜 【1】まぐろのサクは一口大のサイコロ状に切り、合わせておいた（A）をからめて10分程つけておく。 【2】フライパンにサラダ油を熱し、【1】に片栗粉をまぶして軽くはたき、中火で転がしながら焼く。 【3】焼き色がついたら四穀つゆを入れ、からませてから火を止める。 【4】器に盛り、お好みで小口切りした万能ねぎと白いりごまをかける。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
「ポトフ」の作り方材料：2人前 ●鶏むね肉：1/2枚●じゃがいも：2個●にんじん：1/3本●玉ねぎ：1/2個●キャベツ：1/8個●いんげん：4本●四穀白だし：1/4カップ●水：2カップ●こしょう：お好みで少々 【1】鶏むね肉、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。にんじんは1cm幅の輪切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにする。 【2】鍋に【1】と四穀白だし、水、お好みでこしょうを入れ火にかける。煮立ったら表面に浮いたアクを取り、弱火にして20分煮込む。 【3】半分の長さに切ったいんげんを加え、2～3分煮込み火を止める。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
「ツナとコーンの炊き込みご飯」の作り方材料：2合分 ●白米：2合●四穀白だし：大さじ3●ツナ缶（オイル漬け）：1缶●にんじん：1/3本●コーン（缶づめ）：大さじ3 【1】米は研ぎ、ザルに上げておく。 【2】ツナは油を切り、にんじんは1cm角の薄切りにする。 【3】炊飯器に【1】を入れ、四穀白だしを加え、2合の線まで水（分量外）を入れてよく混ぜる。 【4】【3】の上にツナ、にんじん、コーンを入れて炊く。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
グルテンフリー：四穀シリーズを使ったレシピをご紹介
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「手まり寿司」の作り方●ご飯：1合分●四穀ぽん酢：大さじ3 -----食材例（魚介類）-----【お好みで】まぐろ薄切り、サーモン薄切り、しらす、いか、えび -----食材例（野菜）-----【お好みで】きゅうり（スライス）、コーン、えんどう豆、大葉、たくあん（スライス）-----その他（トッピング等）----- 【お好みで】いくら、ツナ缶（オイル漬け）、刻み海苔、木の芽 【1】固めに炊いたご飯に、温かいうちに四穀ぽん酢を加えて切るように混ぜる。（ツナ缶を使う場合は油を切り、1/2缶に対して下味用に四穀ぽん酢を小さじ1（分量外）加えて混ぜておく。） 【2】【1】を10等分し（1個約30ｇ）、ラップに包んで球状に丸めておく。 【3】ラップを広げ、手まり寿司の一番表面に見せたい具材から順におき、最後に【2】をのせて包んで球状に丸める。 【4】ラップを剥がし、お好みでトッピングを飾り付けし、器に盛り付ける。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
「あっさりぽん酢しょうが焼き」の作り方材料：2人前 ●豚肉（薄切り）：100ｇ●たまねぎ：1/2個●片栗粉：適量●サラダ油：大さじ1●四穀ぽん酢：大さじ2●おろししょうが：適量 【1】豚肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎは薄切りにする。 【2】豚肉に片栗粉をまぶす。 【3】サラダ油をひいたフライパンでたまねぎを透明になるまで炒めたら、豚肉を入れ、火が通るまで炒める。 【4】四穀ぽん酢を入れ弱火にし、おろししょうがを入れ全体にからめる。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
「鶏むね肉とブロッコリーのソテー」の作り方材料：2～3人前 ●鶏むね肉：250ｇ ●四穀ドレッシングタイプごま風味（鶏肉漬け込み用）：大さじ2●ブロッコリー：1/2株●パプリカ（黄）：1/4個●サラダ油：大さじ1/2●四穀ドレッシングタイプごま風味：大さじ２ 【1】鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。ポリ袋などに入れ、四穀ドレッシングタイプごま風味（大さじ２）を加えてよく馴染ませ、５分程漬け込む。 【2】ブロッコリーは小房に分けて１分程度茹でる。パプリカは１ｃｍ幅の細切りにする。 【3】フライパンにサラダ油を熱し、【1】の鶏肉を炒める。 【4】鶏肉に火が通ったら、ブロッコリー、パプリカを加えて、さらに炒める。 【5】全体に火が通ったら、四穀ドレッシングタイプごま風味（大さじ２）を加えて全体をさっと混ぜ、火を止めて器に盛る。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
「紙包み蒸しごま風味」の作り方材料：1人前 ●ホタテ（蒸し）：50ｇ●じゃがいも：1/2個●アスパラガス：1/2本●パプリカ（赤）：10ｇ●パプリカ（黄）：10ｇ●四穀ドレッシングタイプごま風味：大さじ1 【1】じゃがいもは小さめの乱切り、アスパラガスは斜め切りにする。パプリカは食べやすい大きさに切る。 【2】クッキングシートに、ベビーホタテ、じゃがいも、アスパラガス、パプリカをのせ、四穀ドレッシングタイプ ごま風味を回しかける。 【3】上部、左右を閉じて蒸気が逃げないように包み、電子レンジで加熱して火を通す。（目安時間：６００Ｗ、３～４分） ※２人分の量で作る場合は、電子レンジ加熱の目安時間：６００Ｗ、５～６分です。 ※レシピには、食物除去対象食材が含まれる場合がございますので、ご利用される方の状況に合わせて適宜ご調整ください。 |
●ご注文後、通常は7日から14日程度でお届けいたします。配送混雑時や悪天候などの配送状況によりお届けに時間が発生する場合もございます。予めご了承ください。
●お送りする商品は、全て「個人輸入」の扱いにて配送をさせていただきます為、輸入者様はご購入者様となります。
●お勤め先などの会社住所、商業施設に配送は可能ですが、個人輸入の為、輸入者様（購入者様）のご住所、お電話番号、お名前をご提供いただける方のみ発送可能となります。
●まれに税関の規定により発送できなくなる商品が発生する場合がございます。当店でのコントロール外の為、その際にはご連絡させていただきますがご了承ください。
●ご注文後、時差により欠品がある可能性もございます。その際はご連絡をさせていただきます。
●配送住所の間違い、長期不在などにより、配送不可だった場合などは、商品代金のご返金ができかねてしまいます。
●商品は全て日本語表記のみとなっております。
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